Pollo Explosivo Con Queso Al Estilo Fridays

¿Te Acuerdas Del Pollo Chisporroteante de TGI Friday's? ¡Te Traigo La Receta!

¿A quién no le trae recuerdos el Pollo con queso estilo TGI Friday's ? ¡Ese plato que llegaba a la mesa echando humo y con un aroma irresistible! Hoy te traigo la receta para que prepares en casa este TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken y viajes de vuelta a esos buenos momentos.

Un Clásico Americano con Sabor a Barbacoa

Este plato es puro American Diner Food . Imagínate: un jugoso Cajun Chicken Breast , bañado en una deliciosa salsa BBQ, cubierto de queso derretido y bacon crujiente.

¡Una bomba de sabor que te alegrará el día! Su origen se remonta a la cultura de los diners americanos, esos restaurantes informales donde la comida reconfortante es la estrella.

Es una receta de dificultad media, pero no te asustes. Te tomará unos 45 minutos prepararla y rinde para unas 4 personas. ¡Perfecta para compartir con amigos o familia!

¿Por Qué Amamos Este Pollo Chisporroteante Receta ?

Este plato es una celebración del sabor. Además, el pollo es una excelente fuente de proteínas, fundamental para una dieta equilibrada.

¿La ocasión perfecta para prepararlo? ¡Cualquier día que quieras darte un capricho! Es ideal para una cena americana fácil y divertida.

Lo que hace especial a esta receta es que te permite recrear un clásico de restaurante en la comodidad de tu hogar, ¡y con un resultado espectacular!

Ahora, ¡vamos a ver qué necesitamos para preparar esta delicia!

¡Vamos a meternos en harina, chic@s! Para que nuestro TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken quede de rechupete, es fundamental tener los ingredientes justos. No vale cualquier cosa, ¡ojo!

Ingredientes Clave para un Pollo con Queso Estilo TGI Friday's

¿Queremos un pollo con queso estilo TGI Friday's ? Pues aquí va la lista de la compra. ¡Apunta bien!

• Pechugas de pollo: Necesitamos 4 pechugas grandecitas (unos 600-700 gramos en total). ¡Ojo a la calidad! Que sean frescas y gorditas. Así quedarán jugosas.
• Aceite de oliva virgen extra: Unas 2 cucharadas (o sea, 30 ml ). ¡Del bueno, del que huele a aceituna!
• Ajo y cebolla en polvo: 1 cucharadita de cada uno ( 5 ml ).
• Pimentón dulce: Media cucharadita ( 2.5 ml ). Si quieres darle un puntito ahumado, pimentón de la Vera, ¡mano de santo!
• Sal y pimienta: Al gusto. ¡Sin miedo!

Después, para la salsa BBQ casera para pollo , necesitamos:

• Salsa BBQ: 1 taza ( 240 ml ). Aquí puedes usar una comprada que te guste, ¡pero ojo! Que sea de calidad.
• Miel o sirope de arce: 1 cucharada ( 15 ml ). ¡Para darle un toque dulce que equilibre la salsa!
• Salsa Worcestershire: 1 cucharadita ( 5 ml ). ¡El ingrediente secreto!

Y, para el montaje final de este pollo chisporroteante receta :

• Cebolla: 1 mediana.
• Bacon: 200 gramos . ¡Que sea ahumado y crujiente!
• Queso cheddar: 200 gramos . ¡Rallado, por favor!
• Aceite vegetal: 2 cucharadas ( 30 ml ).
• Cebollino: Para decorar, ¡un toque de verde siempre viene bien!

El Secreto del Sabor: Especias y Aromáticos

La mezcla de especias es lo que le da ese toque "Friday's" al pollo. El ajo, la cebolla y el pimentón son esenciales.

¡No te saltes ninguno! También, el Easy Marinated Chicken requiere una buena marinada. La salsa Worcestershire le da un saborazo brutal a la salsa BBQ.

Si no tienes, puedes usar salsa de soja, pero no es lo mismo.

El Equipo Necesario: ¡Sin Complicaciones!

No te agobies con cacharritos raros. Para este receta pollo Friday's casera solo necesitas:

• Una sartén grande: ¡Ideal de hierro fundido! Si no tienes, una antiadherente que pueda ir al horno vale.
• Un bowl: Para marinar el pollo.
• Tabla de cortar y cuchillo: ¡Que corte bien!
• Pinzas de cocina: Para darle la vuelta al pollo.
• Papel absorbente: Para quitar el exceso de grasa del bacon.

¡Y ya está! Con esto y un poco de maña, tendrás un Cajun Chicken Breast que te transportará a un American Diner Food sin salir de casa. ¡A cocinar!

¡Ay, madre mía! ¿A quién no le flipa el Pollo con queso estilo TGI Friday's ? Ese plato que llega a la mesa haciendo "ssssss" y con un olorcito que te resucita.

Hoy vamos a hacer nuestra propia versión casera, un TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken que dejará a tus amigos flipando en colores.

¡Prepárate para una Cena americana fácil !

Preparativos para el Éxito: ¡La Mise en Place es la Clave!

Antes de liarnos a lo loco, vamos a poner orden. Ten a mano todos los ingredientes ya medidos y cortados.

¿Por qué? ¡Porque así evitamos el caos en la cocina! Pela y corta la cebolla en julianas finitas. Trocea el bacon en pedacitos.

Ralla el queso cheddar (o compra ya rallado, ¡aquí no juzgamos!). Y lo más importante: ten a mano un trapo húmedo por si salta aceite.

¡La seguridad primero, chic@s!

Trucos de Ninja para Ahorrar Tiempo (y No Estresarte)

Honestly, a veces me da una pereza... Pero tengo un truco: ¡marina el pollo la noche anterior! Así estará más jugoso y lleno de sabor.

Otro consejillo: si tienes prisa, compra la salsa BBQ ya hecha. Hay marcas muy decentes en el súper. Y, ojo, al manipular el pollo crudo, lávate bien las manos después.

¡No queremos sorpresas!

Paso a Paso: ¡El Pollo chisporroteante receta , Sin Misterios!

1. Marinado Express: Mezcla en un bol aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, sal y pimienta. ¡Dale caña! Empapa las pechugas de pollo con esta mezcla. Deja reposar al menos 30 minutos . Cuanto más tiempo, ¡más sabor!
2. Salsa BBQ Casera (opcional, pero MOLONA): Si te animas, mezcla tu salsa BBQ favorita con miel y salsa Worcestershire. Esto le da un toque especial. Si no, la del súper vale.
3. El Sofrito Crujiente: En una sartén grande, sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Añade el bacon y fríe hasta que esté bien crujiente. Retira el bacon y reserva.
4. ¡A Dorar el Pollo! Saca el pollo del marinado y sécalo un poco con papel de cocina. Cocina en la misma sartén (con la grasita del bacon, ¡qué rico!) a fuego medio alto durante 5-7 minutos por lado , hasta que esté dorado y cocido por dentro. La temperatura interna debe ser de 74° C ( 165° F) .
5. La Magia del Queso: Baja el fuego a bajo y cubre el pollo con la Salsa BBQ casera para pollo . Espolvorea una buena cantidad de queso cheddar rallado por encima.
6. ¡A Chisporrotear! Tapa la sartén y cocina a fuego bajo hasta que el queso se derrita. Si tienes una sartén que pueda ir al horno, ¡métela unos minutos para que el queso se gratine!

Consejos Pro para un Easy Marinated Chicken de 10

• El punto del pollo: ¡No te pases con la cocción! Usa un termómetro para asegurarte de que está en su punto. Si se seca, el plato pierde toda la gracia.
• La sartén: Una sartén de hierro fundido es ideal para este plato, ¡pero vale cualquiera que sea antiadherente!
• Prepara con antelación: Puedes marinar el pollo el día anterior y tener el bacon frito listo. ¡Así el día de la cena solo tienes que montar!

Ya verás, ¡este Cajun Chicken Breast te va a salir de rechupete! Y si quieres darle un toque aún más auténtico, sírvelo con unas patatas fritas y una ensalada coleslaw.

¡Un festín al más puro estilo American Diner Food ! ¡A disfrutar de tu Receta pollo Friday's casera !

Notas Maestras para tu TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken

¡A ver, cocinillas! Antes de lanzarte a crear tu propio Pollo con queso estilo TGI Friday's , te dejo unos apuntes para que tu receta del TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken sea un éxito rotundo.

¡Palabra!

Sugerencias Estelares para Servir

¡Ojo a la presentación! No es solo receta pollo Friday's casera , es una experiencia. Sirve tu Pollo chisporroteante receta en una sartén de hierro fundido bien caliente.

¡El chisporroteo es parte de la magia! Espolvorea cebollino fresco picado por encima.

¿Con qué lo acompaño? Unas patatas fritas caseras siempre son un acierto. También puedes optar por una ensalada coleslaw para un toque fresco.

¡Y no olvides una buena cerveza bien fría! Esta Cena americana fácil te transportará directamente al American Diner Food más auténtico.

Secretos para Guardar tu Sizzling Chicken And Cheese

Si te sobra algo (¡lo dudo!) , guarda el Easy Marinated Chicken en un recipiente hermético en la nevera. Aguanta bien hasta 3 días .

¿Congelar? Mmm, no lo recomiendo mucho, el queso no queda igual al descongelar. Pero si no tienes otra opción, congélalo en porciones individuales.

Para recalentar, mejor en el horno a baja temperatura ( 150° C ) para que no se seque. También puedes usar el microondas, pero con cuidado.

Variaciones para Todos los Gustos

¿Eres más de Cajun Chicken Breast ? ¡Dale un toque picante! Añade especias cajún al marinado del pollo o unas gotas de salsa picante a la Salsa BBQ casera para pollo .

¡Verás qué subidón!

Si buscas una versión más ligera, usa pechugas de pollo sin piel, queso bajo en grasa y una salsa BBQ sin azúcares añadidos.

¡Se puede disfrutar sin remordimientos! Y si es temporada de tomates cherry, añádelos a la sartén con la cebolla, ¡le dan un toque brutal!

Nutrición al Grano

Este plato es una buena fuente de proteínas gracias al pollo. El queso aporta calcio. Eso sí, modera la cantidad de salsa BBQ, que suele tener bastante azúcar.

Una ración te aporta energía para aguantar toda la tarde. ¡Vamos, que te deja como nuevo! Recuerda que estos datos son aproximados, pero te dan una idea general.

¡Y eso es todo, amigos! Anímate a preparar esta TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken . ¡Verás qué éxito! ¡Y no olvides compartir tu experiencia!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo preparar este TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken con antelación? Me vendría genial para la comida del domingo.

¡Claro que sí! Puedes marinar el pollo con un día de antelación y tener la salsa BBQ preparada. El sofrito de cebolla y bacon también se puede hacer con antelación, pero te recomiendo añadir el bacon justo antes de servir para que esté crujiente, como recién hecho.

Luego, el día de la comida, solo tendrás que cocinar el pollo y gratinar el queso. ¡Como en "MasterChef", todo bien mise en place!

¿Qué tipo de queso me recomiendas para esta receta de TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken?

El queso cheddar rallado es el clásico para este plato, pero puedes experimentar con otras opciones. Una mezcla de cheddar y Monterey Jack le da un toque más cremoso. El queso pepper jack también le da un toque picante.

¡Anímate a probar, como decía mi abuela: "entre gustos no hay disgustos"!

¿Cómo puedo evitar que el pollo quede seco al cocinarlo? A veces me pasa…

El secreto está en no sobrecocinar el pollo. Utiliza un termómetro de cocina para asegurarte de que alcanza una temperatura interna de 74°C (165°F) y retíralo del fuego inmediatamente.

También es importante sellar bien el pollo a fuego medio alto antes de añadir la salsa BBQ para que conserve sus jugos. Un buen marinado también ayuda a mantener la humedad. ¡Con un poco de maña, te quedará un pollo jugosísimo, como el de las abuelas!

No tengo sartén de hierro fundido, ¿puedo usar otra cosa para hacer el TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken?

¡Por supuesto! Una sartén antiadherente que pueda ir al horno es una excelente alternativa. Si no tienes una sartén apta para horno, puedes tapar la sartén después de añadir el queso y cocinar a fuego bajo hasta que se derrita.

Lo importante es que la sartén sea lo suficientemente grande para que quepan todas las pechugas de pollo cómodamente. ¡Al final, lo que importa es el sabor, no el recipiente!

¿Cómo puedo guardar las sobras de este TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken? ¿Se recalienta bien?

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 3 días. Para recalentar, puedes usar el microondas, pero el pollo puede quedar un poco seco.

Una mejor opción es recalentarlo en el horno a baja temperatura (150°C / 300°F) con un poco de caldo de pollo para que no se seque. ¡Quedará casi como recién hecho!

También puedes usarlo en tacos, burritos o ensaladas al día siguiente, ¡así le das una segunda vida deliciosa!

¿Hay alguna manera de hacer este TGI Friday's Copycat Sizzling Chicken más saludable? Me preocupan un poco las calorías.

¡Sí, claro! Utiliza pechugas de pollo sin piel, salsa BBQ baja en azúcar y queso cheddar bajo en grasa. También puedes reducir la cantidad de bacon o usar bacon de pavo.

¡Incluso puedes añadir algunas verduras salteadas, como pimientos o champiñones, para darle más fibra y nutrientes! La clave está en buscar alternativas más ligeras sin sacrificar el sabor.

¡Recuerda que lo importante es disfrutar de la comida sin remordimientos, como diría Karlos Arguiñano!