Pollo Con Almendras Al Estilo Oriental

¡Delicia Asiática en tu Mesa! Pollo con Almendras Receta

¿Te apetece un viaje a oriente sin salir de tu cocina? ¡Hoy te traigo una joya! Pollo con almendras receta , un plato que te va a enamorar por su sabor agridulce y su textura crujiente.

Este plato combina pollo tierno con almendras tostadas, ofreciendo una experiencia única.

Un Clásico con Historia

El pollo almendrado receta tiene sus raíces en la cocina china. Es un plato que se ha adaptado a lo largo del tiempo.

Es una muestra de cómo la cocina asiática puede ser sencilla y deliciosa. ¡Anímate a prepararlo!

Beneficios que te Sorprenderán

Además de estar riquísimo, este pollo con almendras casero es una fuente de proteínas y grasas saludables. Las almendras aportan vitamina E y antioxidantes. ¡Ideal para una comida completa y equilibrada!

Pollo con Almendras Fácil : La Receta que Triunfa

¿Buscas algo sencillo pero espectacular? Esta receta china pollo almendras es perfecta para ti. Te enseñaré cómo hacer pollo con almendras de forma rápida y sin complicaciones.

¡Prepárate para sorprender a todos! La receta es súper fácil y los ingredientes los encuentras en cualquier súper. En menos de 40 minutos tendrás un plato de restaurante en tu mesa.

¡Manos a la Obra!

Ahora que te he antojado, ¡vamos con los ingredientes! Prepárate para un pollo con almendras fácil que te hará quedar como un chef profesional.

No te preocupes si no tienes experiencia, ¡esta receta es a prueba de torpes!

¡Hola, mis foodies! Hoy vamos a preparar un Pollo con almendras receta que te va a flipar. Ya verás qué fácil es darle un toque oriental a nuestra cocina.

¡Prepárate para un viaje de sabores sin salir de casa! ¿Listos para darle caña?

Ingredientes y Equipamiento para un Pollo con Almendras de Restaurante Chino (¡Pero Casero!)

¡Vamos a ver qué necesitamos para este pollo almendrado receta ! No te asustes, que son ingredientes que solemos tener por casa. Y si no, ¡a la compra que vamos!

Ingredientes Estrella

• Pollo: 300 gramos de pechuga o muslos deshuesados (unos 10.5 oz ). ¡Que sea de buena calidad, eh! Un pollo jugoso marca la diferencia.
• Almendras: 120 gramos de almendras crudas sin piel (aprox. 4.2 oz ). Si las compras ya laminadas, te ahorras trabajo.
• Salsa de Soja: 100 ml (aprox. 1/3 cup + 1 tbsp ). Usa una baja en sodio si quieres controlar la sal.
• Caldo de Carne: 400 ml (aprox. 1 2/3 cups ). Un buen caldo hace maravillas en la salsa.

¡Ojo al Pollo!

Si usas pechuga, ¡no la cocines de más! Queda seca como la mojama. Mejor los muslos, más jugosos.

Toques Mágicos (¡El Secreto Está en el Sabor!)

• Jengibre: 1 cucharadita en polvo o un trocito fresco rallado. Le da un puntazo increíble.
• Verduras: 1 cebolla mediana, 1 zanahoria y 200 gramos de setas variadas ( 7 oz ). ¡Usa las que más te gusten!
• Aceite de Girasol: Para sofreír.
• Sal y Pimienta: ¡Al gusto! Pero ojo con la sal, que la salsa de soja ya sala bastante.

¿Sabías que el jengibre no solo da sabor, sino que también ayuda a la digestión? ¡Un dos por uno!

Herramientas Imprescindibles

• Una sartén grande o un wok: ¡Fundamental para saltear!
• Un cuchillo afilado: Para cortar las verduras como un pro.
• Una tabla de cortar.
• Un bol: Para marinar el pollo.
• Una cuchara de madera o espátula: Para remover.

Si no tienes wok, ¡no pasa nada! Una sartén grande hace el apaño. Yo a veces uso hasta una olla baja.

¡Lo importante es cocinar con ganas! Si quieres usar Pollo con almendras thermomix necesitarás adaptar la receta.

¡Y voilà! Ya tenemos todo lo necesario para preparar este Pollo con almendras fácil . Ahora, ¡a cocinar! En el próximo post te cuento cómo prepararlo paso a paso.

¡No te lo pierdas! Y recuerda, si te sale mal a la primera, ¡no te rindas! La cocina es práctica y paciencia.

¿Preparados para triunfar con esta receta china pollo almendras ?

Si te gustan las salsas, puedes probar a preparar la salsa para pollo con almendras con miel y soja. ¡Le da un toque agridulce delicioso! Si prefieres la receta pollo almendras restaurante chino que seguro que lleva algún ingrediente secreto, puedes echarle un vistazo a alguna página de internet.

Pero te aseguro que este Pollo con almendras casero está igual de rico. ¡Y más sano!

La receta pollo almendras original suele llevar un rebozado, pero esta versión es más ligera y rápida. ¡Ideal para los que no tenemos mucho tiempo!

Domina el Arte del Pollo con Almendras

¡Ay, madrecita querida! ¿Te apetece un plato que te teletransporte a China sin pillar un vuelo? Hoy te voy a contar mi secreto para un Pollo con almendras receta que te va a hacer olvidar el chino del barrio.

¡Prepárate para flipar!

Preparativos Ninja: Tu Mise en Place

Antes de liarte a cortar pollo como si no hubiera un mañana, vamos a organizarnos. Ten a mano todos los ingredientes medidos y cortados.

Esto es crucial, ¡más que el jamón en un bocata! Así, la cocinada será más rápida y sin dramas. No te olvides de tener un trapo húmedo cerca.

¡La limpieza es importante, chic@s!

El Paso a Paso Definitivo (Sin Complicaciones)

¿Lista para convertirte en una chef asiática? Sigue estos pasos y triunfarás.

1. Marinada Express: Mezcla el pollo troceado con salsa de soja y jengibre. ¡Deja marinar por lo menos 30 minutos .
2. Verduras al Poder: Saltea las verduras en aceite hasta que estén casi hechas. ¡Unos 8-10 minutos bastan!
3. Pollo Dorado: En la misma sartén, dora el pollo marinado hasta que esté jugoso.
4. Salsa Mágica: Vierte caldo de carne y deja que reduzca un poco.
5. ¡A la Mezcla!: Añade las verduras y las almendras al pollo. Cocina todo junto por 3 minutos.

Trucos de Abuela (¡Pero Modernos!)

• Almendras Tostadas: Tosta las almendras antes de añadirlas. ¡El sabor es otro nivel!
• Ojo con la Sal: La salsa de soja ya es salada, prueba antes de echar más sal.
• Evita el Caos: No metas mucho pollo a la vez en la sartén. ¡Así se dora mejor!

Ahora, hablemos de errores comunes. A veces, la salsa queda demasiado líquida. ¡No panic! Un poquito de maicena disuelta en agua fría lo soluciona.

Este Pollo almendrado receta es ideal para prepararlo con antelación. Puedes dejar el pollo marinado la noche anterior. Así, el día siguiente, ¡solo tienes que cocinar!

¿Quieres más ideas? Prueba el Pollo con almendras salsa agridulce . Para la salsa agridulce, mezcla vinagre de arroz, azúcar y salsa de tomate.

¡Delicioso! O si tienes una Thermomix, puedes preparar el Pollo con almendras thermomix . ¡Es súper fácil! Recuerda que la clave de la Receta china pollo almendras está en los ingredientes frescos y de buena calidad.

Y si buscas algo aún más rápido, prueba el Pollo con almendras fácil . ¡No te arrepentirás! ¡Manos a la obra!

Notas de la Receta Pollo Almendras : ¡Secretos y Trucos para Triunfar!

¡Hola, familia! Ya tenemos la receta china pollo almendras lista. Pero, antes de lanzarnos a la aventura culinaria, ¡vamos a darle un repaso a esos pequeños detalles que marcan la diferencia!

Son esos trucos que he ido aprendiendo a base de cocinar, de meter la pata (¡muchas veces!) y de experimentar en mi propia cocina.

¡Así que toma nota!

Sugerencias para Servir: ¡Presentación que Enamora!

¿Quieres que tu Pollo con almendras receta parezca de restaurante? ¡Fácil! Sirve el Pollo almendrado receta sobre una cama de arroz basmati blanco y esponjoso.

Espolvorea unas semillas de sésamo tostadas por encima. ¡Verás qué pintaza! ¿Otra idea? Acompaña el plato con unos rollitos de primavera caseros.

¡Éxito asegurado! ¿Y para beber? Una cervecita asiática fresquita o un té verde helado. ¡De rechupete!

Conservación: ¡Que No Se Te Ponga Malo, Mari Carmen!

Si te sobra pollo con almendras casero , ¡no lo tires! Guárdalo en un recipiente hermético en la nevera. Aguanta hasta 3 días sin problema .

¿Lo quieres congelar? También puedes, pero la salsa puede cambiar un poco la textura. Si lo haces, descongélalo lentamente en la nevera y caliéntalo bien antes de servir.

Para recalentarlo, usa una sartén con un poquito de aceite a fuego medio. ¡Remueve para que no se pegue! Si lo haces en el microondas, tapa el plato para que no salte.

Variaciones: ¡Adapta la Receta a Tu Gusto!

¿Eres vegano o vegetariano? ¡No hay problema! Sustituye el pollo por tofu firme cortado en dados. ¡Queda igual de rico! ¿Quieres una versión más ligera? Usa aceite de oliva en lugar de aceite de girasol y reduce la cantidad de salsa para pollo con almendras .

¡Y listo! Y si te gusta darle un toque diferente a tus platos, echa un vistazo a la Receta pollo almendras restaurante chino y prueba las diversas opciones.

Nutrición Básica: ¡Comer Rico y Sano Es Posible!

El Pollo con almendras receta es una buena fuente de proteínas gracias al pollo y de grasas saludables gracias a las almendras.

Las verduras aportan vitaminas y fibra. ¡Un plato completo y equilibrado! Eso sí, modera el consumo de sal y azúcar, ¡que a veces nos pasamos! Si quieres reducir las calorías, usa salsa de soja baja en sodio y endulzantes naturales como la miel.

Y ahora, ¡a disfrutar de este delicioso Pollo con almendras fácil ! ¡Espero que te guste tanto como a mí! ¡No olvides compartir tu experiencia y trucos en los comentarios! ¿Te animas a probar el Pollo con almendras thermomix ?.

¡A cocinar se ha dicho!

Preguntas Frecuentes

¿Cuál es la mejor forma de marinar el pollo para esta Pollo con almendras receta? ¿Influye mucho el tiempo de marinado?

¡Buena pregunta, artista! Para que el pollo quede súper jugoso y lleno de sabor, lo ideal es marinarlo con la salsa de soja y el jengibre durante al menos 30 minutos. ¡Pero si tienes más tiempo, déjalo marinando hasta un par de horas en la nevera!

El pollo absorberá mejor los sabores y te quedará de restaurante chino, ¡pero casero!

¿Puedo usar otro tipo de verdura en la Pollo con almendras receta? ¿Qué me recomiendas?

¡Claro que sí, hombre! ¡Aquí no hay reglas fijas como en Eurovisión! Puedes adaptar las verduras a tu gusto y a lo que tengas en la nevera. Pimiento rojo o verde le dan un toque de color y dulzor, el brócoli también va genial, o incluso unos guisantes para darle un toque más "de la huerta".

¡Imaginación al poder!

Las almendras, ¿tienen que ser crudas o tostadas? ¿Cómo las tuesto si las compro crudas?

Para esta receta, las almendras crudas son perfectas. Pero si quieres intensificar su sabor, ¡tostarlas es un acierto total! Puedes tostarlas en una sartén a fuego medio, removiendo constantemente para que no se quemen, hasta que estén doradas y fragantes.

También puedes tostarlas en el horno a 180ºC durante unos 5-7 minutos. ¡Ojo, que se queman enseguida, como las torrijas si te despistas!

¿Cómo puedo espesar la salsa si me queda demasiado líquida en mi Pollo con almendras receta?

Si la salsa te ha quedado más aguachirri que gazpacho, ¡no te preocupes, tiene solución! Disuelve una cucharadita de maicena en un poco de agua fría hasta que no queden grumos. Añade esta mezcla a la sartén y remueve hasta que la salsa espese.

También puedes dejar que hierva a fuego lento durante unos minutos más para que reduzca, ¡como hace la abuela con el cocido!

¿Cuánto tiempo puedo guardar las sobras del pollo con almendras en la nevera?

Si te sobra pollo con almendras (¡cosa que dudo!), puedes guardarlo en un recipiente hermético en la nevera durante un máximo de 2-3 días. Asegúrate de que esté bien frío antes de guardarlo.

Al recalentarlo, procura que quede bien caliente por dentro, ¡no queremos sustos con la salmonela, como diría Arguiñano!

Soy vegetariano, ¿puedo adaptar esta receta de Pollo con almendras receta? ¿Qué sustituto del pollo me recomiendas?

¡Por supuesto, olé tu! Puedes sustituir el pollo por tofu firme cortado en cubos, o incluso por seitán. ¡Ambos absorben muy bien los sabores de la salsa! También puedes añadir más verduras, como champiñones portobello o berenjena, para que el plato sea más contundente.

¡Que te quede un plato de rechupete!