Pastafrola Con Aceite Receta Fácil Y Deliciosa

Pastafrola con Aceite: ¡La Receta Fácil Que Te Va a Encantar!

¿Alguna vez te pasó que tenés antojo de algo dulce pero no querés laburar mucho en la cocina? ¡A mí me pasa siempre! Por eso, hoy te traigo la solución: una Pastafrola con Aceite: Receta Fácil .

Esta versión es un golazo, porque es súper sencilla, lleva ingredientes que seguro tenés en casa y, ¡olvidate de la manteca!

Un Clásico Argentino con un Giro Moderno

La pastafrola es un clásico de nuestras abuelas, ¿no? Esa tarta rellena de membrillo que nos hacía sentir en casa.

Pero esta receta pastafrola fácil le da una vuelta de tuerca. Usamos aceite en vez de manteca para una masa más liviana, ¡pero igual de rica! Es perfecta para principiantes porque es una de las recetas sencillas que te sacan de apuro.

La pastafrola con aceite de girasol es una alternativa mas ligera.

Prepararla es facilísimo. En menos de una hora y media tenés una tarta de membrillo fácil lista para disfrutar. Rinde unas ocho porciones generosas, ¡ideal para compartir con amigos o familia! ¿Lo mejor? Es perfecta para acompañar el mate de la tarde o un cafecito.

¿Por Qué Amamos esta Pastafrola?

Además de ser deliciosa, esta pastafrola sin manteca tiene sus ventajas. Al usar aceite, la masa es más liviana y fácil de digerir.

¡Ideal si estás cuidando la línea o simplemente querés algo más sano! Y hablando de lo especial, ¡el dulce de membrillo casero le da un toque único! La pastafrola argentina receta es un clásico que nunca falla.

¡Animate a probar esta versión! Te aseguro que no te vas a arrepentir. Y ahora, ¡vamos con los ingredientes!

Pastafrola con Aceite: Receta Fácil ¡Y los Secretos para que te Quede de 10!

¿Te pinta una pastafrola con aceite pero sos de los que huyen de las recetas complicadas? ¡No te preocupes! Esta es una de esas recetas sencillas que te salvan el día.

Te prometo, es más fácil que pelar una mandarina.

Ingredientes Clave: ¡Sin Vueltas!

Acá te dejo la lista de ingredientes. ¡Nada raro! Seguro tenés casi todo en tu alacena.

Para la Masa:

• Harina común (todo uso): 250 gramos (aproximadamente 1 3/4 tazas + 2 cucharadas). Ojo acá! La harina hace la diferencia.
• Azúcar: 125 gramos (1/2 taza + 2 cucharadas).
• Huevo grande: 1 unidad .
• Yema de huevo: 1 unidad .
• Aceite de girasol (o de oliva suave): 100 ml (1/3 taza + 1 cucharada). ¡El aceite de girasol le da un toque especial! Si usas de oliva, que sea suave para que no opaque el sabor.
• Esencia de vainilla: 1 cucharadita .
• Ralladura de 1/2 limón (opcional). Le da un aroma espectacular, ¡animate!
• Polvo para hornear (levadura química): 1/2 cucharadita .
• Sal: Una pizquita, ¡solo para realzar los sabores!

Para el Relleno:

• Dulce de membrillo: 400 gramos (¡un buen bloque!). Si conseguís un dulce de membrillo casero , ¡mejor que mejor!
• Agua: 2-3 cucharadas .

Opcional para Pincelar:

• Huevo batido: 1 unidad (para un brillo espectacular).

Secretos de Condimento: ¡El Toque Mágico!

• Vainilla y ralladura de limón: ¡Un clásico! Pero podés jugar con canela o ralladura de naranja.
• Si te gusta más intenso, unas gotitas de esencia de almendras al relleno. ¡Explota el sabor!
• ¿No tenés esencia de vainilla? ¡No pasa nada! Un chorrito de oporto o coñac también va de diez.

Utensilios Indispensables (Y Alternativas)

• Bol grande.
• Rodillo. Si no tenés, una botella de vidrio lisa te salva.
• Molde para tarta ( 22-24 cm de diámetro).
• Papel de horno (opcional). Si no tenés, engrasá y enhariná el molde.
• Batidor de alambre o tenedor.
• Olla pequeña o microondas.

¡Y listo! Con estos ingredientes y utensilios, ya estás preparado para hacer esta pastafrola argentina receta . ¡Manos a la obra! En serio, vas a ver lo fácil que es hacer esta receta pastafrola fácil .

Y si queres probar algo diferente, podes hacer la pastafrola sin manteca . ¡Queda espectacular! Animate a explorar estas recetas sencillas .

¡Prepárate para disfrutar de una tarta de membrillo fácil que te va a robar el corazón!. Y no te olvides que podes hacer esta pastafrola con Pastafrola con aceite de girasol .

Pastafrola con Aceite: ¡La Receta Fácil en 4 Pasos que te Salva el Día!

¿Se te antoja una pastafrola pero no tenés ganas de complicarte? Esta receta es para vos. ¡Olvidate de la manteca! Usaremos aceite para una masa más suave y ligera.

Igual tendrá todo el sabor de la tradicional pastafrola de membrillo . Perfecta para la merienda, el mate o para compartir.

¡Un clásico argentino modernizado! Además, es una de esas recetas sencillas que te sacan de apuro.

Paso a Paso para una Pastafrola con Aceite de Girasol Impecable

¡Vamos que es facilísimo! No te asustes por la palabra pastafrola, es más fácil de lo que suena. ¡Ponete el delantal y arrancamos!

Prepárate para el Éxito: Tu Mise en Place

Antes de empezar, tené a mano todo lo que necesitás. Harina, azúcar, el aceite, el dulce de membrillo... ¡todo! Así no perdés tiempo después.

Y acordate, si usás un molde desmontable, ¡mejor que mejor! Te facilita la vida al desmoldar. ¡Y no te olvides de precalentar el horno!

Masa para Pastafrola con Aceite: El Secreto Revelado

La clave de esta receta pastafrola fácil está en no amasar demasiado la masa. ¡Es fundamental!

1. Mezclá los ingredientes secos: 250g de harina, 125g de azúcar, 1/2 cucharadita de polvo para hornear y una pizca de sal.
2. Agregá el huevo, la yema, 100 ml de aceite de girasol y una cucharadita de esencia de vainilla.
3. Uní los ingredientes hasta formar una masa. No la amases de más.
4. Envolvé la masa en film transparente y llevala a la heladera por 30 minutos . ¡Esto es crucial!

El Relleno: Corazón de Membrillo

Yo uso dulce de membrillo casero porque me recuerda a mi abuela. ¡Pero el comprado va de diez!

1. Cortá 400g de dulce de membrillo en cubitos.
2. Ponelos en una ollita con 2-3 cucharadas de agua.
3. Calentá a fuego bajo hasta que se ablande. ¡Revolvé para que no se pegue!

Armado y Horneado: El Momento de la Verdad

1. Precalentá el horno a 180° C .
2. Estirá 2/3 de la masa y forrá un molde engrasado.
3. Volcá el relleno de membrillo.
4. Estirá el resto de la masa, cortá tiras y armá el enrejado.
5. Opcional: Pincelá con huevo batido para que quede doradita.
6. Horneá por 35-40 minutos , hasta que esté dorada.

Truquitos de Experto

• ¡No te pases de cocción! La masa tiene que estar dorada, no quemada.
• Si no tenés dulce de membrillo, ¡probá con batata! También queda espectacular. Esta es una Pastafrola argentina receta muy versátil
• ¡Dejá enfriar antes de desmoldar! ¡Así no se te desarma!

Y ahora sí, ¡a disfrutar de tu tarta de membrillo fácil ! Ideal con un buen mate y la mejor compañía.

¡Que la disfrutes! Ya verás que esta Pastafrola sin manteca te va a encantar. ¡Es una de mis recetas sencillas favoritas!

Pastafrola con Aceite: Receta Fácil - ¡Mis Notas y Secretitos!

¡Che, después de preparar esta Pastafrola con Aceite: Receta Fácil , te quiero contar algunos tips que me sirvieron a mí! A veces, las Recetas Sencillas tienen sus mañas, ¿viste?

¡A Emplatar con Onda!

• Presentación: A mí me gusta espolvorearle un poco de azúcar impalpable antes de servirla. ¡Le da un toque elegante! También, unas hojitas de menta quedan re bien.
• Compañeros Ideales: ¡Un buen mate amargo no puede faltar! O un cafecito con leche calentito. ¡Ah! Y si tenés invitados, un vasito de vino dulce va como piña. ¡Para chuparse los dedos!

Guardala Bien, ¡Que No se Eche a Perder!

• Heladera: Si te sobra (¡lo dudo!), guardala en la heladera bien tapada. Dura hasta 3 días sin problemas.
• Freezer: ¿Querés guardarla por más tiempo? ¡Congelala! Pero ojo, que después el membrillo puede cambiar un poco la textura.
• Calentando Motores: Para recalentar, un toquecito en el horno a baja temperatura o en el microondas. ¡Cuidado que no se seque!

¡Dale que Va con las Variantes!

• Para los Fit: Podés usar harina integral y endulzante sin calorías. ¡Queda bárbara igual!
• Aprovechando la Estación: En invierno, le podés agregar un poquito de ralladura de naranja al relleno. ¡Un golazo! En verano, probá con dulce de batata casero, ¡es otra cosa!. Incluso puedes hacer tu propio Dulce de Membrillo Casero .

Nutri Datos, ¡Pero sin Obsesionarse!

• Calorías: Obvio que tiene sus calorías, ¡pero es un gustito! ¡No te sientas culpable!
• Beneficios: El membrillo tiene fibra, ¡así que ayuda a la digestión! Y el aceite de girasol, ¡grasas buenas! Así que, con moderación, ¡todo bien! Además, preparar receta pastafrola fácil es una excelente terapia antiestrés.

Y ahora, ¡a disfrutar de tu Pastafrola con Aceite de Girasol !. Espero que estos tips te sirvan tanto como a mí.

¡Animate a experimentar y contame cómo te salió! ¡No te olvides que la cocina es para divertirse y no hay errores, solo oportunidades! Además, con esta masa, puedes preparar una Pastafrola sin Manteca y nadie notará la diferencia.

¡Te aseguro que esta Tarta de Membrillo Fácil es un éxito! ¡A disfrutar y a seguir probando Recetas Sencillas !

Preguntas Frecuentes

¿Se puede hacer la "Pastafrola con Aceite: Receta Fcil" si no tengo dulce de membrillo? ¿Puedo usar otra cosa?

¡Obvio, che! Si no tenés membrillo, podés usar dulce de batata, que también es un clásico. Incluso podés innovar con dulce de leche (¡argentinísimo!), dulce de guayaba, o alguna mermelada que te guste mucho. ¡Animate a experimentar!

¿Qué tipo de aceite es mejor para esta receta de "Pastafrola con Aceite: Receta Fcil"? ¿Influye mucho en el sabor final?

Lo ideal es usar un aceite de girasol o un aceite de oliva suave, que no tengan un sabor muy fuerte. Usar un aceite muy intenso podría cambiar el sabor de la masa. ¡Pero no te hagas drama!

Si solo tenés aceite de oliva virgen extra, usalo, pero en menor cantidad para que no opaque los demás sabores.

¿Cómo hago para que la masa de la pastafrola con aceite no quede dura? ¿Algún truquito?

¡Ah, el secreto de la abuela! Lo más importante es no amasar la masa en exceso. Mezclá los ingredientes hasta que se unan, sin trabajarla demasiado. También es fundamental dejarla reposar en la heladera por al menos 30 minutos.

Esto relaja el gluten y hace que la masa sea más tierna al hornearse. ¡Paciencia, que vale la pena!

¿Cuánto tiempo dura la pastafrola con aceite hecha? ¿Cómo la guardo para que no se ponga fea?

La pastafrola con aceite, bien guardadita, te dura unos 3-4 días a temperatura ambiente, siempre y cuando no haga un calor infernal como en pleno verano. Lo mejor es guardarla en un recipiente hermético o envuelta en film transparente para que no se seque.

Si hace mucho calor, ¡metela en la heladera! Aunque te aviso, fría no es lo mismo, pero al menos se conserva mejor.

¿Puedo hacer esta receta de Pastafrola con Aceite: Receta Fcil sin usar huevo? Tengo alergia.

¡Si se puede! Podés reemplazar el huevo por puré de manzana (unos 60 gramos) o por una cucharada de semillas de chía hidratadas en tres cucharadas de agua (dejala reposar unos minutos hasta que se forme un gel). Estos reemplazos ayudan a ligar la masa y le dan humedad.

¡Queda riquísima igual!

¿Engorda mucho la pastafrola con aceite? Me estoy cuidando un poco.

Y mirá, como todo postre, la pastafrola con aceite tiene sus calorías, ¡no te vamos a mentir! Pero no es para darse latigazos, eh. Lo importante es disfrutarla con moderación. Una porción razonable no te va a arruinar la dieta.

Además, al usar aceite en lugar de manteca, es un poco más liviana que la versión tradicional. ¡Date el gusto sin culpa, che!