Ensalada De Col Crujiente Al Estilo Casero
- ¡A darle caña a la Ensalada de Col! La Easy Cabbage Salad Recipe que te salva la vida
- Ingredientes & Equipo: Lo Justo y Necesario
- Dale caña a la Ensalada de Col : ¡Prepárate!
- Receta ensalada col rápida : Paso a Paso
- Consejos Pro para tu Coleslaw receta fácil
- Notas sobre tu Easy Cabbage Salad Recipe
- Preguntas Frecuentes
- 📝 Tarjeta de receta
¡A darle caña a la Ensalada de Col! La Easy Cabbage Salad Recipe que te salva la vida
¿Te apetece algo fresquito, crujiente y que no te complique la vida en la cocina? Pues, ¡aquí está tu salvación! Hoy te traigo una receta de Easy Cabbage Salad tan fácil que hasta el más vago se anima.
¿Listos para darle un toque especial a vuestras comidas?
Ensalada de Col Casera : Un Clásico con Sabor a Hogar
La ensalada de col casera , o coleslaw receta fácil para los modernos, es un clásico americano con un toque que recuerda a la cocina de la abuela.
Originaria de Europa, esta ensalada se popularizó en Estados Unidos y se ha convertido en un acompañamiento estrella. Es súper fácil y rápida de hacer, perfecta para cualquier día de la semana.
Esta receta ensalada col rápida es ideal para 6 personas. Imagínate disfrutándola en una barbacoa con amigos o como guarnición de unas ricas hamburguesas.
¡Una explosión de sabor y frescura en cada bocado!
Beneficios de la Ensalada de Col : ¡Más que un Simple Acompañamiento!
Además de estar deliciosa, esta ensalada de col crujiente tiene sus beneficios. La col es rica en fibra y vitaminas, ayudando a tu digestión y reforzando tu sistema inmunológico.
Esta coleslaw receta fácil es perfecta para esos días que necesitas un chute de energía y vitalidad.
¿Lo mejor de todo? Que es súper versátil. Puedes servirla como acompañamiento barbacoa , rellenar unos tacos de pescado o simplemente disfrutarla sola.
¡Esta ensalada de col con mayonesa es un comodín que siempre viene bien tener a mano!
¿Qué Necesitas para Esta Delicia? ¡Ingredientes Sencillos y asequibles!
Para preparar esta Easy Cabbage Salad , no necesitas ingredientes raros ni complicados. Todo lo encontrarás fácilmente en tu supermercado de confianza. ¡Vamos a ver qué necesitas para esta maravilla!
¡Claro que sí! ¡Vamos a hablar de los ingredientes y el equipo para esta Easy Cabbage Salad Recipe , mi gente! Prepárense porque esto es más fácil que pelar una mandarina.
Esta ensalada de col crujiente es un acompañamiento barbacoa ideal.
Ingredientes & Equipo: Lo Justo y Necesario
Aquí te cuento qué necesitas para esta receta ensalada col rápida . ¡No te asustes con la lista, eh! Verás que son cosas que solemos tener por casa.
¡Y si no, a la tienda del barrio que siempre te salva!
Ingredientes Estrella
¡Ojo al dato con las cantidades! Para que la Ensalada de col con mayonesa quede de rechupete.
- Col blanca: 1/2 cabeza mediana (unos 500 gramos ). ¡Que esté fresquita y apretada, eh! Nada de hojas mustias.
- Zanahoria: 2 medianas (unos 150 gramos ). Cuanto más naranja, ¡más vitaminas y más color a la Easy Cabbage Salad !
- Cebolla blanca: 1/4 mediana (unos 30 gramos ). ¡Solo si te va la marcha! Si no, ¡pasa de ella!
- Mayonesa: 1/2 taza ( 120 ml ). Yo uso la de "La Abuela", que tiene un saborazo... ¡pero la que te guste!
- Vinagre blanco: 2 cucharadas ( 30 ml ). Si tienes vinagre de manzana, ¡dale! Le da un toque más dulce.
- Azúcar blanco: 1 cucharada ( 15 gramos ). Para equilibrar los sabores, ¡que no quede muy ácida!
- Mostaza amarilla: 1 cucharadita ( 5 ml ). ¡La de los perritos calientes! ¡Esa misma!
- Sal: 1/4 cucharadita ( 1.25 ml ). Al gusto, ¡pero no te pases!
- Pimienta negra: Una pizca, recién molida. ¡Le da un toque!
Toques Mágicos
¿Sabes ese algo que hace que un plato sea especial ? ¡Pues aquí te lo doy! Las combinaciones de especias y aromáticos son claves.
- Sal y Pimienta: El dúo dinámico. ¡Imprescindibles!
- Vinagre y Azúcar: El secreto del equilibrio perfecto. ¡Ni muy dulce, ni muy ácido!
- Mostaza: Un toque de alegría. Si no tienes amarilla, ¡usa la que tengas!
Herramientas de Cocina
Nada de complicaciones. Con esto, ¡vas que chutas! Lo justo y necesario para crear tu Raw Cabbage delight.
- Rallador: Para la col y la zanahoria. Si tienes uno de mandolina, ¡mejor que mejor!
- Cuchillo afilado: Por si prefieres cortar la col a mano. ¡Con cuidadito, eh!
- Bol grande: Para mezclar todo. ¡Que quepa bien!
- Cuchara o espátula: Para remover.
¡Y ya está! ¿Ves? No era para tanto. ¡Ahora a preparar esta Ensalada de col casera que te va a encantar! ¡A disfrutar de esta Coleslaw receta fácil ! Y si te animas, ¡prueba otras Cabbage Salad Recipes !
¡Hola a todos! ¿Con ganas de algo fresquito y fácil para acompañar esa barbacoa del finde? Hoy os traigo una receta que es un must del verano: ¡una Easy Cabbage Salad Recipe ! Tan sencilla que hasta el más novato en la cocina la borda.
Y es que, ¿a quién no le apetece una buena Ensalada de col crujiente ?
Dale caña a la Ensalada de Col : ¡Prepárate!
Aquí la clave es tenerlo todo listo. La mise en place , como dicen los chefs (y yo cuando me quiero poner fina).
¿Qué necesitamos? Pues col, zanahoria, cebolla (si te atreves) y los ingredientes para el Cabbage Salad Dressing . ¡Ah! Y un buen cuchillo o rallador.
Truquito: Ralla la col y la zanahoria con un pelador en lugar de un rallador normal. ¡Quedan unas tiras finísimas y supercrujientes! Y si eres de los que lloran con la cebolla, métela un rato en el congelador antes de picarla.
¡Mano de santo!
Receta ensalada col rápida : Paso a Paso
Sigue estos sencillos pasos y tendrás una Ensalada de col casera de rechupete:
- Ralla media col blanca y dos zanahorias medianas. ¡Que quede bien finito!
- Si te va la marcha, pica un cuarto de cebolla blanca bien pequeña. ¡Ojo, que la cebolla puede ser traicionera!
- En un bol aparte, mezcla media taza de mayonesa, dos cucharadas de vinagre blanco, una cucharada de azúcar, una cucharadita de mostaza y sal y pimienta al gusto. Este es el secreto del Cabbage Salad Dressing .
- En un bol grande, mezcla la col, la zanahoria y la cebolla (si la usas).
- Vierte la salsa sobre las verduras y mezcla bien. ¡Que quede todo bien impregnado!
- Mete la Ensalada de col con mayonesa en la nevera durante al menos media hora. ¡Así los sabores se asientan y está aún más rica!
Consejos Pro para tu Coleslaw receta fácil
- No te pases con la mayonesa. Mejor echar poco a poco y probar hasta que esté a tu gusto.
- Si quieres darle un toque más dulce, añade un poco de piña en trocitos. ¡Le da un puntazo!
- Puedes preparar la Ensalada de col con antelación, pero no la adereces hasta justo antes de servir. Así evitarás que la col se ponga blanda.
Y voilà! Ya tienes tu Acompañamiento barbacoa perfecto. ¡A disfrutar de esta Easy Cabbage Salad ! Y recuerda, lo importante es ponerle cariño. ¡Que aproveche!
Notas sobre tu Easy Cabbage Salad Recipe
¡Ojo, que aquí vienen los trucos de la abuela moderna para esta Ensalada de Col Casera ! No te quedes solo con la receta, ¡dale tu toque personal! ¡Créeme, la Receta Ensalada Col Rápida da para mucho!
¡A Presentar la Ensalada de Col Crujiente !
La vista también come, ¿sabes? Sirve tu Easy Cabbage Salad en un bol bonito. Espolvorea un poquito de perejil picado por encima.
¡Queda de restaurante! Para un toque más informal, ponla en cuencos individuales. ¡Perfecto para una Acompañamiento Barbacoa ! Piensa en colores: ¡zanahoria rallada, col morada si te animas…!
¿Con qué la acompaño? ¡Pues con lo que te dé la gana! Esta Ensalada de Col con Mayonesa va de lujo con unas hamburguesas caseras.
También con unas patatas fritas o un pollo asado. ¡Incluso con unos tacos de pescado! ¡Un vinito blanco fresquito no le viene nada mal, eh!
¡Que no se te ponga pocha la Raw Cabbage !
Esta Ensalada de Col es mejor comerla recién hecha. ¡Aguanta mejor! Si te sobra, guárdala en un recipiente hermético en la nevera.
Dura unos 2 días , pero pierde un poco la gracia.
Congelar, ¡ni se te ocurra! La mayonesa se corta y la Coleslaw Receta Fácil queda fatal. Refrigera para que quede crujiente.
Para recalentar, no es necesario pero sí mezclar bien, los jugos se concentran en el fondo.
¡Dale un giro a tu Cabbage Salad Recipes !
¿Eres vegano? ¡Sin problema! Cambia la mayonesa por una vegana. ¡Y listo! También puedes añadirle pasas y nueces para un toque dulce y crujiente.
Sustituye la mayonesa por yogur griego para una versión más ligera. ¡La Cabbage Salad Dressing es la clave!
¿En invierno? ¡Usa col lombarda! Le da un color precioso. En verano, añade un poco de piña en trozos. ¡Le da un toque tropical! Yo una vez le puse un poco de mango y quedó genial, ¡eh!
Nutrición: ¡Más allá del sabor de la Ensalada de Col !
Esta Ensalada de Col no solo está rica, ¡también es sana! Tiene fibra, vitaminas y antioxidantes. La col es buena para el tránsito intestinal. ¡Y la zanahoria para la vista!
Ojo con la mayonesa, que tiene grasa. ¡Pero tampoco te rayes! Una Ensalada de Col de vez en cuando no mata a nadie.
Lo importante es disfrutar comiendo sano y variado. ¡Todo con moderación!
En resumen, esta Easy Cabbage Salad Recipe es más que una receta. Es una excusa para divertirte en la cocina.
¡Anímate a probarla y cuéntame qué tal te sale! ¡Y recuerda, lo importante es que te guste a ti! ¡A cocinar!
Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo se conserva esta Easy Cabbage Salad Recipe en la nevera? ¿Aguanta el tipo para llevarla de picnic?
¡Buena pregunta, amigo! Esta ensalada de col aguanta en la nevera de 3 a 5 días, siempre y cuando la guardes en un recipiente hermético. Para un picnic, te recomiendo llevar la salsa aparte y mezclarla justo antes de servir, así evitarás que la col se ponga mustia.
¡Como una rosa sin agua!
¿Puedo usar otro tipo de col que no sea la blanca para esta receta fácil de ensalada de col? ¿Col lombarda quizás?
¡Claro que sí, artista! Puedes usar col lombarda (morada) para darle un toque de color y un sabor ligeramente diferente. También puedes mezclar diferentes tipos de col, como la rizada o la china. ¡Aquí la creatividad es la salsa de la vida!
¿Cómo puedo hacer esta Easy Cabbage Salad Recipe más ligera? ¡Que la operación bikini está a la vuelta de la esquina!
¡Entiendo tu preocupación por la línea! Para aligerar la receta, sustituye la mitad de la mayonesa por yogur griego natural o crema agria baja en grasa. También puedes reducir la cantidad de azúcar o usar un endulzante natural como la miel.
¡Así disfrutas del sabor sin remordimientos!
No me gusta la mayonesa, ¿con qué puedo sustituirla en esta ensalada de col? ¿Alguna alternativa más "de la huerta"?
¡Sin problema! Puedes probar a hacer un aliño con yogur griego, zumo de limón, un chorrito de aceite de oliva, mostaza y hierbas frescas picadas. Otra opción es usar una vinagreta a base de aceite de oliva, vinagre de manzana, miel y especias.
¡Más sano y con un toque mediterráneo!
¿Qué puedo añadirle a esta Easy Cabbage Salad Recipe para darle un toque más original y "de chef"?
Para darle un toque gourmet, puedes añadirle manzana verde en juliana, arándanos secos, semillas de girasol tostadas o incluso un poco de queso feta desmenuzado. También puedes experimentar con diferentes hierbas frescas, como el cilantro o el perejil. ¡Verás qué cambio!
¿Puedo preparar esta Easy Cabbage Salad Recipe con antelación? Es que quiero tener todo listo para la barbacoa del domingo.
¡Buena pregunta! Puedes rallar la col y la zanahoria con antelación y guardarlas en bolsas separadas en la nevera. La salsa, también la puedes preparar con tiempo. Sin embargo, te recomiendo mezclar todo justo antes de servir para que la ensalada no pierda su textura crujiente.
¡Que no se te agüe la fiesta!
Ensalada De Col Crujiente Al Estilo Casero
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 150-200 kcal |
|---|---|
| Fat | 12-15g |
| Fiber | 2-3g |