Arroz Con Pollo, Panceta, Y Verduras

¡claro que sí! ¡vamos a darle vida a este arroz con pollo ! ¿te apetece un plato que te transporte a la cocina de la abuela? hoy te traigo una arroz con pollo receta fácil que te va a enamorar.

Es un plato sencillo, lleno de sabor y perfecto para cualquier ocasión. ¡a la cocina!

Un Clásico Que Nunca Falla: Arroz con Pollo

El arroz con pollo es un plato con raíces en la cocina española y latinoamericana. cada familia tiene su propia versión, ¡y todas son deliciosas! esta receta es apta para principiantes.

¡no te asustes! en menos de una hora tendrás un arroz con pollo casero para chuparse los dedos. rinde unas 4 raciones generosas.

Ideal para compartir con la familia o amigos.

¿Por Qué Te Va a Encantar Este Arroz con Pollo?

Este arroz con pollo no solo es rico, ¡también es nutritivo! el pollo es una excelente fuente de proteína magra.

Las verduras aportan vitaminas y fibra. ¿lo mejor de todo? es una comida reconfortante, ideal para un día frío o para celebrar un momento especial.

Prepáralo para una cena española fácil o un almuerzo familiar. este arroz con pollo fácil y rápida es una apuesta segura.

¡te lo garantizo!

Ahora que te he convencido, ¡vamos a ver los arroz con pollo ingredientes ! No te preocupes, son fáciles de encontrar.

¡claro que sí! ¡vamos a darle caña a este arroz con pollo receta fácil ! que no hay nada como un buen plato de arroz con pollo casero para alegrar el día.

Y te digo, esta receta es tan fácil y rápida que hasta el más torpe en la cocina se luce.

Te lo juro por snoopy.

Arroz con Pollo: ¡Ingredientes que Brillan!

Para que tu arroz con pollo tradicional quede de rechupete, hay que mimar los ingredientes. Aquí te dejo la lista, ¡con medidas para todos los gustos!

Ingredientes Estrella

• Arroz Redondo : 300 gramos (aproximadamente 1 ½ tazas ). ¡Ojo al dato! El arroz bomba también vale, eh.
• Muslos de Pollo Deshuesados : 450 gramos (más o menos 1 libra ). Cortados en trozos de bocado.
• Panceta : 115 gramos (unas 4 onzas ). En tiras finitas, ¡que luego crujen mejor!
• Calabacín : 225 gramos (alrededor de 8 onzas ). Uno mediano, cortado en dados.
• Zanahoria : 115 gramos (unas 4 onzas ). ¡Bien picadita!
• Pimiento Verde : 170 gramos (más o menos 6 onzas ). A daditos, como la zanahoria.
• Ajo : 2 dientes . ¡Laminaditos, por favor!
• Caldo de Pollo : 1 litro (aproximadamente 4 tazas ). Si usas caldo de carne, ¡le da un toque paellero!
• Aceite de Oliva : 2 cucharadas . ¡Virgen extra, que no somos tontos!
• Sal y Pimienta al gusto, ¡como la abuela!

Notas de Sabor

• Sofrito, el Secreto : Ajo, pimiento, tomate... ¡Un buen sofrito es la clave del arroz con pollo estilo español !
• Azafrán : Unas hebras de azafrán le dan un color y un sabor increíbles. Si no tienes, usa colorante alimentario, ¡pero no es lo mismo! Y para los amantes de arroz con pollo y azafrán , ¡aquí está tu receta!
• Especias : Comino, pimentón dulce... ¡Un poco de alegría!
• Sustituciones : ¿No tienes pimiento verde? ¡Usa rojo! ¿No te gusta el calabacín? ¡Ponle guisantes, como en el arroz con pollo con guisantes !

Utensilios Indispensables

• Sartén Grande o Paellera : ¡Para que quepa todo bien! Yo suelo usar una paellera de 30 cm .
• Tabla de Cortar : ¡Para no manchar la encimera!
• Cuchillo de Chef : ¡Que corte bien, por favor!
• Medidores : ¡Para no liarla parda!

Alternativas Caseras :

• Paellera Improvisada : Si no tienes paellera, una sartén grande te sirve.
• Cuchillo Multiusos : ¡El que tengas a mano!

Consejos de la Abuela

Mi abuela siempre decía: "el arroz con pollo es como la vida, ¡hay que echarle cariño!". y tenía toda la razón.

No te agobies, disfruta del proceso y verás qué receta arroz con pollo fácil te sale. ¡y no olvides el caldo de pollo casero !

Esta receta económica arroz con pollo te va a encantar. ¡Prepárate para triunfar en la cocina! Y para los que quieren más ideas, ¡hay un montón de ideas para comer arroz ! ¡Hasta la próxima, cocinicas!

¡anda ya! ¿listos para un arroz con pollo receta fácil que os va a dejar flipando? hoy os traigo un platazo de los de "toma pan y moja", un arroz con pollo, panceta y verduras que es un clásico en mi casa.

¡más fácil que aparcar en doble fila, os lo juro! este arroz con pollo casero es perfecto para cualquier día, porque es receta arroz con pollo fácil y rápida .

Arroz con pollo estilo español en estado puro. ¡vamos al lío!

¡Manos a la Obra! Preparando los Ingredientes

La mise en place es clave, ¡más vale prevenir! tener todo listo nos ahorra tiempo y disgustos. pela y pica las verduras.

Trocea el pollo. ten el caldo a mano. ¡organización, chic@s! y recuerda, ¡la seguridad es lo primero! nada de cortes accidentales.

• Esenciales: Ten a mano el arroz, el pollo, la panceta, las verduras y el caldo. ¡La base de todo!
• Trucos para ahorrar tiempo: Pide en la carnicería que te troceen el pollo. ¡Ahorrarás un montón!
• Seguridad: Utiliza una tabla de cortar estable y un cuchillo bien afilado. ¡Ojo!

Arroz con Pollo Paso a Paso

¡Ahora viene lo bueno! Sigue estos pasos y verás qué receta arroz con pollo fácil de hacer es esta. ¡No te pierdas!

1. Sofríe los ajos laminados en aceite hasta que doren. ¡Cuidado que no se quemen!
2. Salpimienta el pollo y la panceta. Añádelos a la sartén y dóralos bien. Reserva.
3. En la misma sartén, sofríe las verduras hasta que estén blanditas. ¡Un buen sofrito es la clave!
4. Incorpora el pollo y la panceta a las verduras. Cocina un par de minutos más.
5. Añade el arroz y rehógalo un minuto. Vierte el caldo caliente. Baja el fuego y cocina 18-20 minutos . ¡No lo remuevas mucho!
6. Retira del fuego y deja reposar 2 minutos . ¡Este es el truco de la abuela!

Arroz con Pollo Pro Tips

• Secreto de la abuela: El reposo final es crucial. Cubre la sartén con un paño limpio y deja que repose. ¡El arroz quedará perfecto!
• Error común: Remover el arroz en exceso. Déjalo tranquilo, ¡él se cocina solo!
• Hazlo antes: Puedes preparar el sofrito con antelación y guardarlo en la nevera. ¡Así ahorrarás tiempo!

Y para los más atrevidos, podéis añadir un poco de chorizo al sofrito. ¡le da un toque espectacular! también podéis usar arroz bomba para un resultado más meloso.

¿os animáis a probar esta receta arroz con pollo con verduras ? ¡ya me contaréis qué tal! ¡espero que os guste esta receta de la abuela arroz con pollo !

¡Claro que sí! Aquí te va la sección de "Recipe Notes" para tu artículo sobre arroz con pollo receta fácil . ¡Prepárate para salivar!

Notas para que tu Arroz con Pollo Sea de Campeonato

¡hola, cocinicas ! ya tienes la receta arroz con pollo fácil y rápida , pero antes de que te pongas el delantal, déjame contarte unos truquitos para que tu arroz con pollo casero sea la envidia de la abuela.

Sí, ¡incluso mejor que el arroz con pollo al estilo de mi abuela !

Sugerencias para Servir: ¡A Emplatar con Arte!

La presentación lo es todo, ¿verdad? para que tu arroz con pollo tradicional entre por los ojos, sírvelo en una fuente bonita.

Espolvorea un poquito de perejil fresco picado para darle un toque de color. ¡y no te olvides del alioli casero para acompañar! una ensalada mixta fresquita también va de lujo.

¿y para beber? ¡una cervecita bien fría o un vinito blanco fresquito! maridaje arroz con pollo perfecto.

Consejos para Guardar: ¡Que No Se Eche a Perder!

¿te ha sobrado arroz con pollo con verduras ? ¡no lo tires, mujer! guárdalo en un recipiente hermético en la nevera.

Te aguantará unos 3 días sin problema. para recalentarlo, un golpe de microondas o a la sartén con un poquito de caldo.

¡y listo! ¿quieres congelarlo? ¡sin problema! eso sí, el arroz puede perder un poco de textura, pero sigue estando rico.

Variaciones para Todos los Gustos: ¡Adapta tu Arroz!

¿eres veggie ? ¡no pasa nada! puedes hacer un arroz con pollo sin pollo , usando setas o tofu en su lugar.

Y si eres celíaco, asegúrate de usar un arroz con pollo sin gluten . ¡ojo con el caldo, que también sea sin gluten! ¿quieres darle un toque diferente? añade unos champiñones laminados o unos espárragos trigueros.

¡imaginación al poder! puedes hacer arroz con pollo y champiñones , arroz con pollo con guisantes y mucho más.

Nutrición Básica: ¡Comer Rico y Sano!

Este arroz con pollo saludable es una comida completa. te aporta hidratos de carbono, proteínas y fibra. eso sí, ¡ojo con las cantidades! no te pases, que luego vienen los remordimientos.

Recuerda, es una receta económica arroz con pollo , pero es importante equilibrar la alimentación. además, si lo haces arroz con pollo fácil de digerir , ¡mucho mejor para la tripita!

Ahora ya lo sabes todo para hacer el mejor arroz con pollo receta fácil del mundo. ¡anímate a cocinar y a disfrutar! y si tienes alguna duda, ¡ya sabes dónde encontrarme! ¡a cocinar, cocinicas ! recuerda que tienes una receta para arroz con pollo en casa .

Preguntas Frecuentes

¿Cómo hago un arroz con pollo receta fácil que no quede pegajoso? ¡Qué horror cuando pasa eso!

¡Ay, amiga, a todas nos ha pasado! Para evitar el arroz pegajoso, usa la proporción correcta de caldo (generalmente 2 partes de caldo por 1 de arroz), no lo revuelvas demasiado mientras se cocina, y sobre todo, respeta el tiempo de reposo después de la cocción.

Ese es el secreto, como el de la abuela.

¿Puedo usar otro tipo de carne en esta receta de arroz con pollo receta fácil? A mi marido no le gusta mucho el pollo.

¡Claro que sí! Puedes sustituir el pollo por cerdo, conejo, o incluso mariscos como gambas o calamares para darle un toque marinero. Ajusta los tiempos de cocción según la carne que uses, pero la base de la receta funciona igual de bien. ¡Imagina un arroz con conejo! Pa' morirse.

¿Cuánto tiempo se puede guardar el arroz con pollo en la nevera y cómo lo recaliento para que no quede seco?

El arroz con pollo se conserva bien en la nevera hasta por 3 días en un recipiente hermético. Para recalentarlo sin que se seque, añade un chorrito de caldo o agua antes de meterlo en el microondas o calentarlo en una sartén a fuego bajo.

También puedes añadirle un poquito de aceite de oliva para darle brillo y sabor.

¿Qué verduras son las mejores para añadir a mi arroz con pollo receta fácil y cómo las preparo?

Esta receta es súper versátil, así que puedes usar las verduras que más te gusten. Pimientos, guisantes, zanahorias, judías verdes, champiñones... ¡todo vale!

Lo importante es cortarlas en trozos pequeños y saltearlas un poco antes de añadirlas al arroz para que queden tiernas y sabrosas. Una mezcla de verduras de temporada siempre es un acierto.

¿Se puede congelar el arroz con pollo? Y si sí, ¿cómo lo hago para que quede bien al descongelar?

¡Claro que se puede congelar! Lo ideal es hacerlo una vez que el arroz se haya enfriado por completo. Distribúyelo en porciones individuales en recipientes herméticos o bolsas de congelación.

Para descongelar, pásalo al frigorífico la noche anterior o caliéntalo directamente en una sartén a fuego bajo con un poco de caldo para que recupere la humedad. ¡Como recién hecho!

¿Puedo hacer el arroz con pollo más saludable? ¿Qué cambios puedo hacer en la receta?

¡Por supuesto! Puedes reducir la cantidad de aceite, usar arroz integral en lugar de arroz blanco, y añadir más verduras. Opta por pollo sin piel para reducir la grasa y utiliza caldo de verduras casero bajo en sodio.

¡Incluso puedes añadirle un toque de cúrcuma para darle un plus de antioxidantes! ¡Salud y sabor!