Tarta De Guayaba Y Queso Crema Con Crumble De Coco
Tabla de contenidos
¡Un pedacito de Cuba en tu Horno! Tarta Guayaba Queso Crema
¿Alguna vez has probado un postre que te teletransporte a otro lugar? A mí sí. Esta tarta de guayaba y queso crema con crumble de coco es justo eso.
Imagínate los sabores de Casa Karibay , hechos en casa.
De Cuba a Madrid: Un Viaje de Sabores
Esta tarta no es solo un postre; es un abrazo cálido. Inspirada en los dulces caribeños caseros , trae un pedacito de la isla a tu mesa.
Tiene un puntito de la pastelería fusión Cuba España . Es una receta relativamente sencilla. Te tomará unas dos horas en total, desde la preparación hasta que la saques del horno.
Rinde unas 8 porciones. ¡Perfecta para compartir!
¿Por Qué Amamos Esta Tarta?
Esta tarta es especial por muchas razones. Primero, la guayaba es rica en vitamina C. ¡Un plus para tu sistema inmune! Segundo, es ideal para cualquier ocasión.
¿Una cena con amigos? ¿Un domingo en familia? Esta tarta siempre es un acierto. Y tercero, ¡es deliciosa! El contraste del queso crema suave, la guayaba dulce y el crumble de coco crujiente es simplemente espectacular.
Esta tarta es una opción excelente si buscas Postre Cubano Madrid . ¡Ya verás qué éxito!
¿Listo para empezar a cocinar? Necesitarás estos ingredientes:
- Harina
- Mantequilla
- Azúcar
- Queso crema
- Mermelada o pasta de guayaba
- Coco rallado
En cuanto a Casa Karibay | Tienda de , es un referente cuando se trata de sabores auténticos. ¡Y ahora podrás recrearlos en tu cocina! Si te preocupa el Bolo De Chocolate , ¡esta receta es una alternativa refrescante y tropical!
Además, te daré algunos Cake Decorating Tips al final.
¡Porque Pretty Cakes siempre son más apetecibles! La Casa Karibay Receta te va a encantar. ¡Te lo aseguro! Si no encuentras mermelada de guayaba, puedes buscar "pasta de guayaba".
¡Funciona igual de bien! Y si quieres probar algo diferente, puedes añadir un poco de dulce de leche al relleno.
¡Queda riquísimo! Además, el Crumble de Coco Receta es súper versátil. Puedes usarlo en otras preparaciones. ¡Como en un helado o un yogur!
¿Te animas a probar esta delicia?
¡Manos a la Obra! Ingredientes y Utensilios para Nuestra Tarta de Guayaba
¡Ay, mi madre! Ya me estoy saboreando esta tarta guayaba queso crema . Para que nos quede de rechupete, como las que preparan en Casa Karibay Receta , ¡necesitamos tener todo listo! ¡Vamos a ver qué necesitamos!
Los Protagonistas: Ingredientes Clave
Aquí tienes la lista completita para que no se te escape nada. ¡Toma nota!
Para la Masa:
- Harina de trigo todo uso: 1 3/4 tazas (220g) .
- Mantequilla sin sal, bien fría: 1/2 taza (100g) , ¡cortadita en cubos!
- Azúcar granulada: 1/4 taza (50g) .
- Sal: 1/4 cucharadita .
- Agua helada: 4-6 cucharadas (60-90ml) . ¡Poco a poco, eh!
Para el Relleno (la parte sabrosa):
- Queso crema, a temperatura ambiente: 8 onzas (225g) .
- Azúcar granulada: 1/2 taza (100g) .
- 1 huevo grande.
- Extracto de vainilla: 1/2 cucharadita .
- Mermelada de guayaba: 1/2 taza (120 ml) . Si no la encuentras, ¡busca "pasta de guayaba"!
¡El Toque Crujiente!: Crumble de Coco
- Harina de trigo todo uso: 1/2 taza (60g) .
- Azúcar moreno: 1/4 taza (50g) .
- Coco rallado: 1/4 taza (25g) . ¡Ese saborcito caribeño!
- Mantequilla sin sal, fría: 1/4 taza (55g) , ¡en cubitos también!
Ojo con la Mantequilla : ¡Tiene que estar helada! Esto es clave para que la masa y el crumble de coco receta queden perfectos. ¡No me hagas trampa!
Sabor que Enamora: Especias y Aromas
Las especias son como el "je ne sais quoi" de cada plato. ¡Aquí te doy mis truquitos! Un poco de canela en la masa le da un toque especial.
El extracto de vainilla en el relleno es imprescindible. Y si quieres un sabor más intenso, puedes usar un poquito de ralladura de limón.
¡Verás qué diferencia!
Si no tienes extracto de vainilla, ¡no te preocupes! Un poquito de ron añejo le da un toque dulces caribeños caseros muy rico.
Herramientas Indispensables (y sus Trucos)
No necesitas la Cake Decorating Tips de masterchef, ¡Solo lo básico!
- Molde para tarta de 9 pulgadas (23 cm) .
- Papel de horno (¡para que no se pegue nada!).
- Boles de mezcla (¡al menos dos!).
- Batidora eléctrica (opcional, ¡pero facilita la vida!).
- Rodillo (para estirar la masa).
- Espátula de goma (¡para no dejar ni una gota de relleno!).
¿No tienes batidora? ¡No pasa nada! Un tenedor y paciencia es todo lo que necesitas. Yo he hecho bolo de chocolate sin batidora, ¡y quedan igual de buenos!
¡Y ya está! Con estos ingredientes y utensilios, estamos listos para crear una tarta guayaba queso crema digna de Casa Karibay | Tienda de y hasta capaz de ser un Postre Cubano Madrid que enorgullezca a cualquier abuela cubana.
¡A disfrutar! ¡Verás qué pretty cakes !
¡Ay, mi gente! Hoy nos vamos a poner creativos en la cocina. ¿Se les antoja algo dulce con sabor a Caribe? ¡Pues manos a la obra! Vamos a preparar una Tarta de Guayaba y Queso Crema con Crumble de Coco , inspirada en los sabores que encuentras en Casa Karibay | Tienda de , ¡un pedacito de Cuba en Madrid!
Esta tarta es la bomba.
Te transportará directo a las playas de mi linda Cuba, te lo juro. ¡Prepárense para un viaje de sabor!
El Secreto de la Cocción: ¡Paciencia y Cariño!
Esta tarta no es difícil, ¡pero requiere amor! ¡Así como cuando horneas dulces caribeños caseros ! Ya verás que con estos tips te saldrá de revista.
Prep Steps: ¡Organización que enamora!
Antes de empezar a sudar la gota gorda, vamos a organizarnos, ¿vale? Necesitamos tener todos los ingredientes medidos y listos.
¡Esto es esencial! Tener todo a mano te ahorra tiempo y estrés. ¡Créeme, lo agradecerás!
Mise en place es la clave del éxito. ¡Ojo! La mantequilla debe estar bien fría. ¡Súper importante! Si no, el crumble no quedará crujiente, ¡y queremos esa textura! Recuerda lavar tus manos antes de empezar, ¡la higiene es primordial!
Proceso Paso a Paso: ¡La receta explicadita!
¡Ahora sí, vamos al lío!
- La Masa: Mezcla la harina, el azúcar y la sal. Incorpora la mantequilla fría como si estuvieras haciendo magia. Agrega el agua helada poco a poco hasta formar la masa.
- Refrigeración: Envuelve la masa en film transparente y métela en la nevera por 30 minutos . ¡Paciencia!
- El Relleno: Bate el queso crema con el azúcar. Añade el huevo y la vainilla. ¡Que quede cremoso!
- Guayaba time: Cubre el fondo del molde con la mermelada de guayaba. Si usas pasta de guayaba , ¡dale un calentón rápido en el microondas para que sea más fácil de untar! ¡Este es un clásico Casa Karibay Receta !
- El Crumble Mágico: Mezcla harina, azúcar moreno y coco rallado. Agrega la mantequilla fría hasta formar esas migas deliciosas.
- Montaje: Extiende la masa en el molde, vierte el relleno y esparce el crumble por encima.
- Al Horno: Hornea a 180° C ( 350° F) durante 45-50 minutos , hasta que esté doradita. ¡Inserta un palillo para verificar! ¡Así sabes si está lista!
- ¡A Enfriar!: Déjala enfriar antes de desmoldar. ¡La espera vale la pena!
Secretitos de Abuela: ¡Tips de oro!
- Mantequilla Congelada: ¡Congela la mantequilla! Rállala con un rallador. Así se incorpora mejor y el crumble queda perfecto.
- Cuidado al Batir: No batas demasiado el queso crema o quedará muy líquido. ¡Suave, suavecito!
- Tarta Vegana: ¿Quieres una versión vegana? ¡Usa queso crema vegano y aceite de coco en lugar de mantequilla!
¡Esta tarta es ideal para lucirte con tus invitados! Sírvela con un café cubano bien fuerte o un helado de coco.
¡Será un éxito rotundo! Si te gusta la pastelería fusión Cuba España , ¡esta receta es para ti! Perfecta para disfrutar en Madrid.
También, puedes usarla para Bolo De Chocolate , y aplicar los mismos trucos. ¡Disfrútala!
Y si quieres darle un toque extra, ¿por qué no le añades un poquito de dulce de leche ? ¡Le da un sabor caribeño increíble! ¡Ah! Y si te sientes aventurero, ¡prueba a hacer un crumble de coco receta ! ¡Queda divino!
Recuerda, la cocina es para disfrutar. ¡No te estreses! Si algo sale mal, ¡aprende de ello y sigue adelante! ¡Lo importante es el amor que le pongas a cada plato! ¡Y no olvides compartir tus Pretty Cakes en redes!
Casa Karibay | Tienda de: Notas para un Postre Perfecto
¡Ay, mi gente linda! Antes de que te lances a hacer esta delicia que nos recuerda los Dulces Caribenos Caseros de la abuela, quiero darte unos consejitos que harán que tu Tarta Guayaba Queso Crema quede de concurso.
¿Listos? ¡Vamos allá!
Presentación que Enamora
¡Ojo al emplatar, que la primera impresión es la que cuenta! Puedes espolvorear un poquito de coco rallado extra sobre el Crumble de Coco Receta para darle un toque más playero.
¿Te acuerdas de esas Pretty Cakes que vemos en internet? ¡Pues la tuya puede ser igual! Unas hojitas de menta fresca le dan un toque de color y frescura.
Y si quieres ser más atrevido, ¡un hilo de dulce de leche por encima!
Esta Pastelería Fusión Cuba España merece una presentación de infarto. ¡Imagínate este postre acompañado de un buen café cubano! ¡Uff! El contraste de sabores es pura magia.
También puedes servirlo con un vasito de leche fría si es para los peques de la casa. ¡Les encantará!
Conservación para Disfrutar Más
Si te sobra (que lo dudo mucho), guarda la tarta en la nevera, bien tapadita, hasta por 3 días. ¡Aguanta bastante bien! Y si quieres congelarla, córtala en porciones individuales.
Envuelve cada porción en film transparente y luego en papel de aluminio. Así, podrás sacar solo lo que vayas a comer.
Para recalentar, ¡nada de microondas! Mejor en el horno a baja temperatura (unos 150° C ) para que no se reseque.
O si tienes tiempo, déjala descongelar en la nevera y disfrútala fría. ¡Está igual de rica!
Variaciones para Todos los Gustos
¿Eres vegano o tienes algún amigo que lo sea? ¡No hay problema! Puedes usar queso crema vegano y aceite de coco en lugar de mantequilla.
¡Queda igual de rica! También puedes sustituir el azúcar moreno por panela rallada si no la encuentras. Y si te apetece darle un toque diferente, añade unas nueces picadas al crumble.
¿Y para los amantes del Bolo De Chocolate ? Pues puedes añadir una cucharada de cacao en polvo a la masa del crumble.
¡Le dará un toque delicioso! ¡Ah! Y si en lugar de mermelada de guayaba usas dulce de leche, ¡tendrás un Postre Cubano Madrid de lo más auténtico!
Un Bocado de Salud
Esta tarta no es exactamente una ensalada, ¡lo sé! Pero contiene ingredientes que te aportan energía y nutrientes. La guayaba es rica en vitamina C y antioxidantes.
El queso crema te da calcio y proteínas. Y el coco, ¡fibra y un sabor tropical que te alegra el día! Así que, ¡date el gustazo sin remordimientos!
Casa Karibay Receta | ¡Y no te olvides!
Es como un pequeño viaje a Cuba con cada bocado. ¡Anímate a prepararla y comparte la receta! ¡Seguro que triunfas! Y si necesitas más inspiración para tus Cake Decorating Tips , ¡no dudes en visitar la Casa Karibay | Tienda de ! ¡Te esperamos con los brazos abiertos!
Preguntas Frecuentes
¿Puedo usar cualquier tipo de queso crema para esta tarta inspirada en Casa Karibay | Tienda de?
Lo ideal es usar un queso crema firme y de buena calidad, tipo Philadelphia, para que el relleno tenga la consistencia perfecta. Evita los quesos crema light o batidos, ya que pueden hacer que la tarta quede demasiado líquida.
¡Recuerda que la calidad de los ingredientes influye en el resultado final, como cuando tu abuela escogía los mejores mangos para el postre!
¿Qué hago si no encuentro mermelada de guayaba? ¿Puedo usar otra fruta?
¡No te preocupes, que no cunda el pánico! Si no encuentras mermelada de guayaba, puedes usar pasta de guayaba (a veces la encuentras en tiendas latinas). Si tampoco la encuentras, puedes usar otra mermelada de fruta tropical como mango o piña, aunque el sabor será diferente.
¡Experimenta y dale tu toque personal, como Celia Cruz con su sazón!
¿Cómo puedo evitar que la masa de la tarta se encoja al hornearla?
Un truco infalible es refrigerar la masa por al menos 30 minutos antes de hornearla, incluso hasta una hora. También puedes "pre-hornear" la masa (hornearla sola con peso encima, como frijoles secos) durante unos 10-15 minutos antes de añadir el relleno.
Esto ayuda a que la masa conserve su forma y quede crujiente. Es como cuando pones el arroz a remojar antes de cocinarlo, ¡pequeños detalles que hacen la diferencia!
¿Cuánto tiempo puedo guardar esta tarta de guayaba y queso crema inspirada en Casa Karibay | Tienda de?
La tarta se conserva bien en el refrigerador por hasta 3-4 días. Asegúrate de guardarla en un recipiente hermético para evitar que se reseque o absorba olores. También puedes congelarla por hasta un mes; envuélvela bien en papel film y luego en papel de aluminio.
¡Así tendrás un pedacito de Casa Karibay listo para cuando te apetezca, como los croquetas de la abuela guardadas para una ocasión especial!
¿Puedo hacer esta tarta sin gluten o vegana?
¡Claro que sí! Para una versión sin gluten, puedes usar una mezcla de harinas sin gluten para la masa y el crumble. Para la versión vegana, puedes usar queso crema vegano y sustituir la mantequilla por aceite de coco.
¡Adapta la receta a tus necesidades, como cuando escuchas una canción y le pones tu propio ritmo!
¿Qué hago si el crumble se quema antes de que la tarta esté lista?
Si ves que el crumble se está dorando demasiado rápido, cúbrelo con papel de aluminio durante los últimos minutos de horneado. También puedes bajar un poco la temperatura del horno. ¡Es como cuando le bajas el fuego al sofrito para que no se queme el ajo!
Observa tu horno y ajusta la cocción para obtener el resultado perfecto.
Tarta De Guayaba Y Queso Crema Con Crumble De Co
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 380 kcal |
|---|---|
| Fat | 23 g |
| Fiber | 3 g |