Pollo Cremoso Con Espinacas Sabor De Casa

¡A Cocinar! Pollo Cremoso con Espinacas: ¡Un Clásico Revisitado!

¿Te apetece una cena fácil con pollo y espinacas que te transporte a la cocina de la abuela? Hoy te traigo una receta que es puro amor: ¡ Creamy Spinach Chicken , o como diríamos aquí, Pollo cremoso con espinacas fácil !

Prepárate para un festín de sabores que te hará decir "¡Ay, qué rico!"

Un Abrazo Cálido en Cada Bocado

Este Pollo a la crema con espinacas no es solo una receta, es un viaje a esos sabores que nos reconfortan.

Inspirado en la tradicional Receta de pollo con espinacas de la abuela (modernizada, ¡claro!), este plato combina la jugosidad del pollo con la cremosidad de la salsa y el toque nutritivo de las espinacas.

¿El resultado? Una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.

De Europa a tu Mesa: Historia y Sabor

El Pollo con espinacas a la crema casero tiene raíces europeas, pero se ha adaptado a la perfección a nuestra cocina latina.

Es un plato sencillo, ideal para principiantes, y perfecto para cualquier ocasión. En menos de 40 minutos, tendrás una Receta de pollo con espinacas cremosa lista para sorprender a tu familia.

¡Y rinde para cuatro personas!

¿Por Qué Amamos este Pollo?

Además de ser delicioso, este Creamy Spinach Chicken es una bomba de nutrientes. Las espinacas son una excelente fuente de hierro y vitaminas, ¡un plus para tu salud! Y la salsa cremosa para pollo con espinacas , hecha con ingredientes frescos y queso parmesano, le da un toque irresistible.

¿Lo mejor de todo? Es perfecto para cualquier día de la semana y se puede servir con arroz, puré de patatas o una ensalada fresca.

¡Una Cena fácil con pollo y espinacas que te hará quedar como un chef profesional!

Ingredientes y Utensilios para un Creamy Spinach Chicken de Campeonato

¡Vamos al lío! Para que este Pollo cremoso con espinacas fácil te quede de rechupete, necesitamos ingredientes frescos y de calidad.

No te agobies, que no es nada del otro mundo. ¡Es más fácil que pelar una mandarina! Y para que no te pierdas, aquí te dejo la lista completita.

Ingredientes Estrella para Nuestro Pollo a la crema con espinacas

Aquí te va la lista de la compra, ¡apunta bien!

• Pechugas de pollo: Necesitamos 4 (aproximadamente 600g / 21oz ), sin hueso ni piel. Busca unas que tengan buen color rosita, ¡eso indica que son frescas!
• Sal: 1 cucharadita (5ml) , para darle vidilla al pollo.
• Pimienta negra molida: ½ cucharadita (2.5ml) , ¡un toque picantón nunca viene mal!
• Aceite de oliva virgen extra: 2 cucharadas (30ml) . Usa uno bueno, ¡se nota la diferencia!

Luego, para la salsa, que es donde está la magia:

• Cebolla mediana: 1 (unos 150g ), picadita fina.
• Ajo: 2 dientes (6g) , picaditos también.
• Espinacas: 225g (8oz) , frescas o congeladas. Si son congeladas, ¡acuérdate de escurrirlas bien!
• Caldo de pollo: 250ml (1 taza) .
• Crema de leche para cocinar: 125ml (½ taza) , con un 35% de materia grasa.
• Queso parmesano rallado: 50g (¼ taza) , ¡del bueno!
• Nuez moscada: Una pizquita, ¡es opcional!
• Sal y pimienta, al gusto.

Esta Receta de pollo con espinacas cremosa es un espectáculo.

Potenciando el Sabor de tu Cena fácil con pollo y espinacas

Para darle un toque especial a nuestro Pollo con espinacas a la crema casero , la clave está en las especias.

La combinación de sal y pimienta es básica, pero una pizca de nuez moscada le da un aroma irresistible. Si quieres un Pollo con espinacas a la crema casero puedes usar hierbas provenzales.

Si no tienes parmesano, un queso manchego curado rallado también funciona de maravilla. ¡Ojo con la sal! El queso ya aporta bastante.

Para los más atrevidos, ¡un poco de pimentón picante le da un toque flamenco!

Herramientas Imprescindibles (y Alternativas) para un Pollo con espinacas a la crema casero

No necesitas un arsenal de utensilios para este Pollo cremoso con espinacas fácil . Con esto te apañas:

• Sartén grande con tapa: ¡Imprescindible!
• Cuchillo afilado: Para picar la cebolla y el ajo como un pro.
• Tabla de cortar: ¡Para no liarla parda!
• Rallador de queso: Si tienes, bien, si no, ¡pídele a tu vecina!

Si no tienes sartén con tapa, puedes usar una olla. ¡Lo importante es que puedas taparla! ¿Ves qué fácil? Ya verás qué Receta de pollo con espinacas de la abuela (modernizada) más rica te sale.

¡A disfrutar!

¡Dale un Giro a tu Cocina! Pollo Cremoso con Espinacas, ¡Más Fácil Imposible!

¡Hola, mi gente linda! ¿Listos para una cena fácil con pollo y espinacas que os va a dejar con la boca abierta? Hoy os traigo una receta que me recuerda a mi abuela, pero modernizada: ¡un Pollo Cremoso con Espinacas que quita el sentío!

Es tan fácil que hasta el más despistado en la cocina puede prepararla.

¡Palabra de honor!

¡Alista tu Batalla! Paso a Paso para un Pollo de Rechupete

Antes de empezar a manchar la cocina, ¡organización, chicos! Necesitamos tener todos los ingredientes a mano. ¡Mise en place que le llaman los finos! Ah, y porfa, ¡no olvidéis lavaros las manos! La higiene es clave.

1. Pollo a la Rica: Sazona las 4 pechugas de pollo con 1 cucharadita de sal y ½ cucharadita de pimienta. ¡Que queden bien sabrosas!
2. ¡A Dorar el Oro!: Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en la sartén a fuego medio alto. ¡Sella las pechugas por ambos lados! Queremos que queden doraditas y cocidas por dentro ( 74° C / 165° F) . ¡Ojo! No las quemes, ¿eh? Retira y reserva.
3. El Baile de las Verduras: Baja el fuego a medio y en la misma sartén, sofríe 1 cebolla picada hasta que esté transparente. Luego, añade 2 dientes de ajo picados y cocina por un minuto. ¡Que suelten todo su aroma!
4. Espinacas al Poder: Incorpora 225g de espinacas a la sartén. Cocina hasta que se reduzcan si son frescas, o calienta bien si son congeladas. ¡Escúrrelas bien si son congeladas, eh!
5. Salsa de Ensueño: Vierte 250ml de caldo de pollo en la sartén. Deja que hierva a fuego lento para que los sabores se conozcan. Añade 125ml de crema de leche y 50g de queso parmesano rallado. ¡Remueve hasta tener una salsa suave y cremosa! Sazona con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada si te va la marcha.
6. ¡Todos a la Cazuela!: Vuelve a poner las pechugas de pollo en la sartén, bañándolas en la salsa cremosa para pollo con espinacas . Tapa la sartén y cocina a fuego lento por unos 5-10 minutos. ¡Que el pollo se impregne bien de la salsa!
7. ¡A la Mesa!: Sirve el Pollo con Espinacas a la Crema casero bien caliente. ¡Y a disfrutar!

Truquitos de la Abuela (Modernizados)

• No te pases con la cocción del pollo. ¡Se reseca y queda como la suela de un zapato!
• Si usas espinacas congeladas, ¡escurrirlas bien es vital! Sino la salsa quedará aguachirri.
• ¿Quieres una receta de pollo con espinacas de la abuela pero más potente? ¡Un chorrito de vino blanco seco a la salsa le da un toque espectacular!

Este Pollo cremoso con espinacas fácil es perfecto para cualquier día de la semana. Es una receta de pollo con espinacas cremosa que te salva la vida y te hace quedar como un chef de primera.

¡Atrévete a prepararlo y me cuentas! ¡Besitos y abrazos!

Recipe Notes

¡Vamos al lío! Aquí te dejo unos apuntes extra para que tu pollo cremoso con espinacas te quede de rechupete. ¡Como el que hacía mi abuela, pero con un toque moderno!

Sugerencias para Servir: ¡A lucirte, Mari Carmen!

¿Quieres emplatar como un chef de MasterChef? Pues mira, el Pollo a la crema con espinacas queda divino sobre una cama de arroz basmati.

¡Un espectáculo! También puedes servirlo con un puré de patatas casero. Para beber, un vino blanco fresquito, tipo Verdejo, le va de lujo.

• Plating y presentación: Unas ramitas de perejil fresco picado por encima le dan un toque de color. ¡Parecerá que te has matado en la cocina!
• Acompañamientos estrella: Arroz blanco, puré de patatas o una ensalada fresquita. ¡Tú eliges!

Secretos de Almacenamiento: ¡Que no se te eche a perder, eh!

¿Te ha sobrado Receta de pollo con espinacas cremosa ? ¡No pasa nada! Guarda las pechugas de pollo en salsa de espinacas en un recipiente hermético en la nevera.

• Refrigeración: Aguanta unos 3-4 días. ¡Pero no lo dejes más, que luego sabe a nevera!
• Congelación: Yo no lo congelaría, sinceramente. La salsa se puede cortar y queda un poco rara. Pero si no tienes más remedio, congélalo por máximo un mes.
• Re calentando: Calienta la Salsa cremosa para pollo con espinacas a fuego lento en una olla o en el microondas. ¡Cuidado que no se te queme!

Variaciones para todos los gustos: ¡Dale tu toque personal!

• Sin lactosa: Usa nata vegetal y queso vegano. ¡Y a disfrutar!
• Toque otoñal: Cambia las espinacas por calabaza asada. ¡Queda riquísimo!

El Pollo con espinacas a la crema casero es súper versátil. ¡No tengas miedo de experimentar!

Información Nutricional Básica: ¡Para cuidarse un poquito!

Este plato, además de estar delicioso, es bastante equilibrado. Tiene proteínas del pollo, vitaminas de las espinacas y grasas saludables de la nata.

Cada porción tiene unas 350-400 calorías. ¡Pero no te obsesiones! Lo importante es disfrutar.

• Nutrición simplificada: Rico en proteínas, vitaminas y minerales.
• Beneficios clave: Fortalece los músculos, refuerza el sistema inmunológico y te da energía para todo el día.

En definitiva, esta cena fácil con pollo y espinacas es un plato estrella. ¡Anímate a prepararlo y verás qué éxito! ¡Y recuerda que la cocina es para disfrutar, no para estresarse! ¡A cocinar!

Si buscas una Receta de pollo con espinacas de la abuela pero facil, está es tu opción Y ahora que ya sabes cómo hacer pollo cremoso con espinacas , ¡a triunfar en la cocina! ¡Verás qué rápido se convierte en uno de tus platos favoritos!

Este Pollo cremoso con espinacas fácil te va a encantar.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar pollo congelado para esta receta de Pollo Cremoso con Espinacas, o mejor lo descongelo antes como buen español precavido?

Lo ideal es usar pollo descongelado para asegurar una cocción uniforme. Si usas pollo congelado, podría quedar seco por fuera y crudo por dentro. Descongélalo completamente en la nevera la noche anterior para obtener los mejores resultados.

¡Un pollo bien descongelado es la clave del éxito, como un buen jamón!

¿Qué hago si la salsa del Pollo Cremoso con Espinacas me queda demasiado líquida? ¡No quiero que parezca una sopa!

Si la salsa te queda muy líquida, puedes dejarla reducir a fuego lento sin tapar la sartén, removiendo ocasionalmente hasta que espese. También puedes añadir una cucharadita de maicena disuelta en un poco de agua fría.

¡Ten paciencia, como al esperar la cola del cine para ver la última de Almodóvar, y verás cómo espesa!

¿Cómo puedo guardar las sobras del Pollo Cremoso con Espinacas para que no se sequen? ¡Quiero disfrutarlo mañana como si fuera recién hecho!

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por un máximo de 3 días. Para recalentar, puedes usar el microondas o una sartén a fuego lento, añadiendo un chorrito de leche o caldo para evitar que se seque.

¡Un buen tupper es el mejor amigo de una comida casera!

¿Puedo usar otro tipo de queso en lugar de parmesano en mi Pollo Cremoso con Espinacas? ¡No tengo parmesano a mano, pero tengo un buen manchego!

¡Por supuesto! El queso manchego es una excelente alternativa al parmesano, le dará un sabor más intenso y español a tu plato. Otros quesos que también puedes usar son el queso grana padano o incluso un queso curado que tengas por casa.

¡La cocina es creatividad, como un buen plato de tapas!

¿Qué puedo servir con el Pollo Cremoso con Espinacas para que sea una comida completa y equilibrada? ¿Algo más allá del típico arroz?

Además del arroz blanco, puedes servirlo con puré de patatas, quinoa, cuscús o incluso unas patatas asadas al horno. También puedes acompañarlo con una ensalada fresca de tomate, lechuga y pepino para añadir un toque crujiente y saludable.

¡Una comida completa y equilibrada, como una buena paella valenciana!

¿Cómo puedo hacer una versión más ligera o "light" de este Pollo Cremoso con Espinacas, sin renunciar al sabor? ¡Quiero cuidarme como Cristiano Ronaldo!

Para una versión más ligera, puedes usar leche evaporada o crema de leche light en lugar de crema de leche normal, y queso parmesano bajo en grasa. También puedes aumentar la cantidad de espinacas y reducir la cantidad de pollo.

Otra opción es usar aceite de oliva en spray en lugar de verterlo directamente. ¡Con pequeños cambios, puedes disfrutar de un plato delicioso y saludable, como un buen gazpacho fresquito!