Pan De Canela Y Pasas Aroma De Hogar En Cada Rebanada

¡Pan de Canela y Pasas Fácil! ¿A quién no le apetece?

¿Te imaginas despertarte con ese olorcito a canela que te abraza? ¡Pues hoy vamos a preparar un Easy Cinnamon Raisin Bread que te va a enamorar! Este pan, ¡ay, este pan!, es pura magia.

Un Clásico con Historia

El Pan de Canela y Pasas Casero tiene un nosequé que recuerda a la infancia. Su origen, aunque difuso, nos lleva a las panaderías de antaño.

Un pan sencillo, pero lleno de sabor. ¡Y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer! En un par de horitas, lo tienes listo.

Con esta receta te sale un pan grandecito, para unas 10-12 rebanadas. ¡Ideal para compartir (o no)!

Beneficios a Montones (Aparte del Subidón de Felicidad)

Además de estar de muerte, este Pan de Canela y Pasas tiene su puntito bueno. La canela, por ejemplo, es conocida por sus propiedades antioxidantes.

¡Y las pasas son una fuente de energía natural! Perfecto para un desayuno que te ponga las pilas o una merienda para darte un capricho.

¿Lo mejor? Que es un Postre Casero Pan de Canela y Pasas que puedes hacer en cualquier momento.

¡Vamos al lío! ¿Qué necesitamos?

Ingredientes Clave: 300 ml de leche tibia, 7g de levadura seca activa, 50g de azúcar granulada, 5ml de sal, 1 huevo grande, 60ml de aceite vegetal, 420-480g de harina de trigo todo uso, 50g de azúcar moreno, 28g de mantequilla sin sal derretida, 7.

5ml de canela molida, 85g de pasas, 60g de azúcar glas (para el glaseado opcional) y leche.

Cómo Hacer un Pan de Canela y Pasas Esponjoso (¡Sin Complicaciones!)

Primer Paso: Despertando a la Levadura

Lo primero es activar la levadura. En un bol, mezcla la leche tibia (ojo, ¡no caliente!) con la levadura y una cucharadita de azúcar.

Deja reposar unos 5-10 minutos. ¡Verás cómo empieza a espumar! Si no espumea, ¡mala suerte! Tu levadura ha pasado a mejor vida.

Toca empezar de nuevo.

Amasando Recuerdos

En otro bol más grande, mezcla el resto del azúcar, la sal y la harina. Añade la mezcla de levadura espumosa, el huevo y el aceite.

¡Ahora toca amasar! Si tienes una batidora de varillas, ¡genial! Si no, ¡a darle con las manos! Amasa durante unos 8-10 minutos hasta que la masa esté suave y elástica.

El Secreto del Relleno (¡Aquí Está la Magia!)

Mientras la masa reposa, prepara el relleno. Mezcla el azúcar moreno, la canela y la mantequilla derretida. ¡Este es el ingrediente secreto para un sabor irresistible!

¡Manos a la Masa! Ingredientes y Utensilios para un Pan de Canela y Pasas de Cine

¿Listos para el festival del sabor? Antes de ponernos el delantal, repasemos lo que necesitamos para triunfar con este Easy Cinnamon Raisin Bread .

¡Es más fácil que encontrar aparcamiento en Gran Vía un sábado por la noche! Os prometo que con esta receta de Pan de Canela y Pasas Casero , vuestra casa olerá a gloria.

Ingredientes Estrella: La Clave del Éxito

Aquí está la lista de ingredientes, ¡con medidas para todos los gustos! No te agobies, ¡esto no es Masterchef!

• Para la Masa:

  • Leche tibia: 1 ¼ tazas ( 300 ml ). Ojo , tibia, ¡no hirviendo! Como cuando le preparas el biberón a tu sobrino.
  • Levadura seca activa: 2 ¼ cucharaditas ( 7g ). Un sobrecito, vamos. Fíjate en la fecha, ¡que no esté caducada!
  • Azúcar granulada: ¼ taza ( 50g ). La de toda la vida.
  • Sal: 1 cucharadita ( 5 ml ). Un pellizquito de alegría.
  • Huevo grande: 1 . Que no sea de gallina clueca, ¡uno normalito!
  • Aceite vegetal: ¼ taza ( 60 ml ). De girasol o canola, el que tengas en la despensa.
  • Harina de trigo todo uso: 3 ½ - 4 tazas ( 420-480g ). Empieza con 3 ½ y añade más si la masa lo pide. ¡Cada harina es un mundo!

• Para el Relleno:

  • Azúcar moreno: ¼ taza ( 50g ), compactada. Le da un toque meloso irresistible.
  • Mantequilla sin sal derretida: 2 cucharadas ( 28g ). ¡Que no esté quemada, eh!
  • Canela molida: 1 ½ cucharaditas ( 7.5 ml ). Aquí no seas tímido, ¡la canela es la reina!
  • Pasas: ½ taza ( 85g ). Si son gorditas y jugosas, ¡mejor que mejor!

• Para el Glaseado (Opcional, pero ¡muy recomendable!):

  • Azúcar glas: ½ taza ( 60g ).
  • Leche: 1-2 cucharadas . O zumo de limón, ¡para un toque cítrico!

Secretos del Aliño: Aromas que Enamoran

La canela es la especia clave, ¡pero no la única! Un toque de nuez moscada en la masa le da un puntito especial.

Si no tienes azúcar moreno, puedes usar azúcar blanca mezclada con un poco de melaza. Y si quieres un Pan de Canela y Pasas sin Gluten , usa una mezcla de harinas sin gluten apta para panadería.

¡Ojo! Tal vez requiera un poco más de hidratación.

Utensilios Básicos: Sin Complicaciones

No necesitas la cocina de Chicote para preparar este Receta Fácil Pan de Canela y Pasas . Con esto te sobra:

• Un bol grande (¡para amasar con ganas!).
• Un rodillo (¡para estirar la masa como un profesional!).
• Un molde para pan (de unos 23x13 cm ).
• Papel de horno (¡para que no se pegue!).
• Batidora de varillas (opcional, pero te ahorra trabajo).
• Una cuchara medidora y una taza medidora.

Si no tienes rodillo, ¡una botella de vino limpia te sirve! Y si no tienes molde para pan, puedes usar una fuente apta para horno.

¡Aquí lo importante es la creatividad! Ahora si quieres llevarlo al otro nivel y ahorrar tiempo, puedes usar una Pan de Canela y Pasas Thermomix , pero a mí me gusta a la antigua.

¡Claro que sí! Vamos a preparar un Pan de Canela y Pasas Fácil , ¡de esos que huelen a casa de la abuela! Y tranqui, que no vamos a necesitar ser unos cracks de la cocina.

Pan de Canela y Pasas: El Secreto Está en el Horno

¡Oh my gosh! ¿Hay algo mejor que el olorcito a pan recién hecho? Este Pan de Canela y Pasas Casero es perfecto para desayunos tranquilos, meriendas ricas o un caprichito.

Olvídate de ir a la panadería. ¡Tu casa olerá de maravilla!

¡Manos a la Masa! Preparativos Clave

Antes de empezar, vamos a prepararnos. La mise en place es fundamental. Ten a mano todos los ingredientes. ¡Todo listo para no perder tiempo! Recuerda que la leche debe estar tibia , no hirviendo.

Si te pasas, ¡adios levadura! Y, por supuesto, ¡lávate las manos! ¡La higiene es lo primero!

¡Al Lío! Paso a Paso para un Pan Delicioso

1. ¡Despierta la levadura! En un bol, disuelve la levadura en la leche tibia con una cucharadita de azúcar. Espera 5-10 minutos . ¡Debe espumar como un café con leche!
2. ¡Mezcla seca al poder! En otro bol grande, mezcla el resto del azúcar, la sal y la harina. Empieza con 3 ½ tazas de harina (unos 420g). Añade más si la masa lo pide, ¡sin miedo!
3. ¡La fiesta de los líquidos! Incorpora la mezcla de levadura, el huevo y el aceite a los ingredientes secos. ¡Remueve con alegría!
4. ¡Amasar se ha dicho! Amasa la masa sobre una superficie enharinada durante 8-10 minutos . Debe quedar suave y elástica. ¡Como un chicle, pero menos pegajosa!
5. ¡A dormir la siesta! Coloca la masa en un bol engrasado. Deja levar en un lugar cálido durante 1 hora . ¡Debe doblar su tamaño! ¡Paciencia!
6. ¡Relleno goloso! Mezcla el azúcar moreno, la canela y la mantequilla derretida. ¡Qué rico huele esto!
7. ¡Estirar y rellenar! Desgasifica la masa con un puñetazo suave. Estira en un rectángulo y extiende el relleno. ¡Esparce las pasas como confeti!
8. ¡Al horno, mi capitán! Precalienta el horno a 175° C ( 350° F) . Hornea durante 30-35 minutos . ¡Debe estar dorado y sonar hueco al golpear la base!

Truquitos de la Abuela (Y Míos)

• Si usas Thermomix , amasa con el programa de amasado. ¡Más fácil imposible! Para los amantes de la Masa Madre pueden sustituir parte de la harina por masa madre activa para un sabor más intenso.
• ¡Ojo con la harina! No te pases. Una masa seca = un pan duro.
• Para un pan más jugoso , añade un poco de leche en polvo a la masa. ¡Es un truco de panadero!

¿Ves? Receta Fácil Pan de Canela y Pasas . ¡Ya tienes un pan de campeón! ¡A disfrutarlo! ¡Ah! y si quieres Pan de Canela y Pasas sin Gluten usa harina sin gluten.

Notas de la Receta: El Secreto del Mejor Easy Cinnamon Raisin Bread

¡Hola, foodies ! Ya tenéis la receta del Easy Cinnamon Raisin Bread , pero, como diría mi abuela, "el diablo está en los detalles".

Aquí os dejo unos consejillos para que os salga de rechupete. ¡Palabrita!

Sugerencias para Servir: ¡A Emplatar con Alegría!

• Presentación: Olvídate del MasterChef y ponte creativo. Una rebanada calentita en un plato bonito ya alegra el día. ¡Espolvorea un poquito de azúcar glas, anda!
• Acompañamientos: Un cafecito con leche, un vaso de horchata fresquita en verano... ¡Un maridaje de lujo! También puedes tostar una rebanada y untarle mantequilla. ¡Ay, madre, qué rico!

Trucos de Almacenamiento: ¡Que No Se Ponga Duro!

• Refrigeración: Si te sobra (cosa que dudo), guárdalo en un recipiente hermético en la nevera. ¡Aguanta hasta 3 días sin problema!
• Congelación: ¿Vas a tardar más en comértelo? ¡Al congelador! Envuelve bien las rebanadas individualmente en papel film antes de meterlas en una bolsa. Dura hasta 3 meses .
• Re-calentamiento: Unos segundos en el microondas, en la tostadora o, si tienes tiempo, ¡al horno! Vuelve a estar como recién hecho.

Variaciones para Todos los Gustos: ¡Dale Tu Toque Personal!

• Adaptaciones: ¿Eres intolerante al gluten? Usa una mezcla de harina sin gluten para Pan de Canela y Pasas sin Gluten . ¿Vegano? Sustituye la leche de vaca por leche de almendras. ¡Facilísimo!
• Intercambio de Ingredientes: En otoño, cambia las pasas por trozos de manzana y tendrás un Pan de Canela y Pasas Casero con sabor a hogar. ¡Un puntazo!

Datos Nutricionales Básicos: ¡Sin Obsesionarse!

Este Pan de Canela y Pasas es un capricho ocasional. Te da energía gracias a los carbohidratos y tiene algo de fibra de las pasas.

Pero, ¡ojo!, también tiene azúcar. ¡Así que, con moderación! Recuerda que "Receta Fácil Pan de Canela y Pasas". Una rebanada tiene alrededor de 250 calorías.

¡No te rayes demasiado y disfruta!

¡Anímate a preparar este Cinnamon Raisin Bread Recipe ! Es más fácil de lo que parece y el olor que desprende mientras se hornea.

.. ¡Es pura magia! ¡Atrévete y cuéntame qué tal te sale! Y si quieres impresionar a tus invitados "Cómo Hacer Pan de Canela y Pasas Esponjoso".

Ya verás que el Desayuno con Pan de Canela y Pasas es un éxito rotundo. ¡Manos a la obra!

Preguntas Frecuentes

¿Cómo puedo saber si la levadura está activa para mi Pan de Canela y Pasas Fácil? ¡No quiero que me salga un churro!

¡Tranquila, que no cunda el pánico! Para comprobar si la levadura está activa, disuélvela en la leche tibia con una pizca de azúcar. Si después de 5-10 minutos ves que se forma una espuma como la de un capuchino, ¡bingo! Está lista para usar.

Si no pasa nada, mejor empezar de nuevo con levadura fresca, no vaya a ser que el pan no suba.

¿Puedo congelar el Pan de Canela y Pasas Fácil? ¡Quiero tenerlo listo para cuando me entren las ganas!

¡Claro que sí, mujer prevenida vale por dos! Puedes congelar el pan entero o en rebanadas, bien envuelto en papel film y luego en una bolsa hermética. Aguantará hasta 2-3 meses.

Para descongelar, déjalo a temperatura ambiente o dale un toque de calor en el horno para que recupere su textura original. ¡Como recién hecho!

¿Qué puedo hacer si la masa del Easy Cinnamon Raisin Bread está demasiado pegajosa? ¡Me estoy poniendo perdida!

¡No te preocupes, a todos nos pasa! Si la masa está muy pegajosa, añade harina poco a poco, cucharada a cucharada, mientras la amasas. Recuerda que la masa debe estar suave y elástica, pero no excesivamente seca.

¡No te pases con la harina o te quedará un pan duro como una piedra!

¿Qué tipo de pasas son mejores para este Pan de Canela y Pasas Fácil, y puedo usar otra cosa en su lugar?

Las pasas sultanas o las pasas de Corinto funcionan de maravilla, ¡son las de toda la vida! Pero si no te gustan las pasas, puedes usar arándanos deshidratados, orejones picados o incluso trocitos de chocolate. ¡Dale rienda suelta a tu imaginación y crea tu propia versión!

¿Cómo puedo hacer que mi Pan de Canela y Pasas Fácil quede más esponjoso? ¡Quiero que sea como el de la panadería de mi barrio!

¡El secreto está en el levado! Asegúrate de que la levadura esté activa y deja que la masa leve el tiempo suficiente, tanto la primera vez como después de darle forma al pan. Un lugar cálido y sin corrientes es ideal.

Además, no te excedas con la harina, una masa más húmeda tiende a resultar en un pan más esponjoso. Si tienes tiempo, un levado lento en la nevera (unas 12-14 horas) le dará un sabor aún más rico y una textura increíble.

¿Puedo sustituir algún ingrediente en este Easy Cinnamon Raisin Bread para hacerlo más saludable? ¿O por si tengo alguna alergia?

¡Por supuesto! Puedes usar harina integral en lugar de harina blanca (aunque la textura será un poco más densa). También puedes reducir la cantidad de azúcar o usar un edulcorante natural como la stevia o el sirope de agave.

Si tienes alergia a la lactosa, usa leche vegetal (almendras, soja, avena). Y si eres celíaco, ¡no hay problema! Utiliza una mezcla de harinas sin gluten apta para panadería. ¡Adaptar la receta a tus necesidades es pan comido!