Fresas Con Crema El Postre Más Fácil Y Delicioso De México
Tabla de contenidos
¡Fresas con Crema, Pa' Quitarte el Antojo!
¿Te acuerdas de esas tardes en casa de la abuela? Honestamente, yo sí. Y siempre, pero siempre, había fresas con crema .
Es un clásico que nunca falla. Hoy te traigo mi versión favorita de fresas con crema receta fácil . ¡Prepárate para un viaje directo a tu infancia!
Un Postre con Historia y Sabor a México
Las fresas con crema son más que un postre. Son un pedacito de México, un sabor que nos une. Originarias de México, estas delicias son súper fáciles de preparar.
En tan solo 10 minutos, tendrás un postre para 4 personas. ¡Ideal para compartir!
¿Por Qué Amamos Tanto las Fresas con Crema?
Además de ser deliciosas, las fresas son ricas en vitamina C. Este postre es perfecto para cualquier ocasión, desde una tarde tranquila hasta una fiesta .
Lo que hace especial a esta receta es su sencillez y su sabor inigualable. ¡Un postre que siempre te saca de apuros!
¡Manos a la Obra! Ingredientes Que Necesitas
Para preparar estas fresas con crema caseras , vas a necesitar: 450 gramos de fresas frescas, 240 ml de crema ácida mexicana, 120 ml de leche condensada fresas con crema , y una cucharadita de extracto de vainilla.
Si las fresas no están muy dulces, puedes agregar un poco de azúcar. ¡Facilísimo!
¡Ay, comadre! Hoy te traigo una receta que te va a recordar a tu infancia. Vamos a preparar Fresas con Crema , ¡un clásico que nunca falla! Y es que, ¿a quién no le gustan unas fresas con crema caseras ? Es el postre mexicano fresas con crema por excelencia.
¡Prepárate para chuparte los dedos!
Ingredientes y Equipo: Lo que necesitas para tus Fresas Con Crema
Aquí te dejo la lista de ingredientes y el equipo necesario. ¡No te asustes, es súper fácil!
Ingredientes Estrella: El Secreto del Sabor
- 1 libra (450 gramos) de fresas frescas. ¡Que estén rojitas y jugosas! Busca fresas con crema ingredientes de calidad.
- 1 taza (240 ml) de crema ácida mexicana. ¡Ojo! Debe ser crema mexicana, no whipped cream. La crema ácida le da ese toque especial a las Fresas Con Crema . Si no encuentras, la sour cream funciona, pero no es lo mismo.
- ½ taza (120 ml) de leche condensada. ¡La Lechera es mi favorita!
- 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla puro. ¡Nada de imitaciones!
- Opcional: 2 cucharadas (30 ml) de azúcar granulada. Solo si tus fresas están medio sosas.
Notas de Sazón: El Toque Mágico
Para las Fresas Con Crema , no necesitas mucho más. La vainilla y la leche condensada son la clave. Si quieres darle un toque diferente, ¡prueba con un poquito de canela!
Equipo Indispensable: ¡Sin Complicaciones!
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Tazón mediano
- Cuchara o espátula
- Vasos o copas para servir
¡Y ya! No necesitas hornos ni batidoras. Esta Fresas con crema receta fácil es perfecta para cuando tienes antojo de algo dulce y no quieres pasar horas en la cocina.
¡Te prometo que te va a encantar!
¡A Cocinar se Dijo! Fresas con Crema: Receta Fácil para Consentirte
¿Te acuerdas de cuando eras niño y tu abuela te consentía con Fresas con Crema ? ¡Qué recuerdos! Hoy te traigo esa magia a tu cocina con esta Fresas con crema receta fácil .
No te compliques, ¡es más sencillo de lo que crees! Te aseguro que este postre mexicano fresas con crema te va a encantar.
¡Manos a la Obra! Preparación Estrella
Antes de empezar, vamos a poner todo en su lugar. ¡La mise en place es clave, comadre! Lava y desinfecta tus fresas.
Ten a mano la crema ácida para fresas y la leche condensada fresas con crema . ¡Ah! Y cuidado con los cuchillos, no queremos accidentes.
Para ahorrar tiempo, puedes lavar las fresas con anticipación. Luego las guardas en el refri, ¡y listo! Así, cuando quieras preparar tus fresas con crema caseras , ya tienes la mitad del trabajo hecho.
¡Como dice mi abuela, la previsión es la madre del éxito!
¡Paso a Pasito! El Camino a la Delicia
- Lava, deshoja y rebana 1 libra de fresas bien fresquitas. ¡Que queden bonitas!
- En un tazón, mezcla 1 taza de crema ácida, ½ taza de leche condensada y 1 cucharadita de vainilla. ¡Mézclalo con ganas!
- Prueba la crema. ¿Le falta un toque dulce? Agrega 2 cucharadas de azúcar, ¡pero no te pases!
- Incorpora las fresas rebanadas a la crema. ¡Con suavidad, para no romperlas!
- Sirve en vasitos o copas. ¡Y a disfrutar!
Si quieres preparar fresas con crema estilo México como las de la abuela, refrigera por unos 30 minutos antes de servir. ¡Así los sabores se mezclan y se intensifican!
Secretitos de la Abuela: ¡Trucos Infalibles!
Usa fresas de temporada, ¡son más dulces y sabrosas! Mi receta fresas con crema abuela siempre lleva fresas rojas y jugosas.
No batas demasiado la crema, solo lo suficiente para que se integren los ingredientes. Si quieres una versión más ligera, usa yogur griego en lugar de crema ácida.
¡Pero el sabor no será el mismo! Y no olvides los fresas con crema ingredientes principales: ¡fresas de calidad!
¿Cometiste el error de agregar demasiada azúcar? ¡No te preocupes! Agrega un poco más de crema ácida para equilibrar el dulzor. ¡Solución a la mexicana!
Ya sea para una tarde tranquila o como postre para tus fresas con crema para fiestas , ¡esta receta siempre es un éxito! Además, entra dentro de los postres fáciles y rápidos con fresas .
¡Buen provecho!
Fresas Con Crema: Notas para un Postre Perfecto
¡Ay, mis chulos! Ya saben que a mí me encanta compartirles las receta fresas con crema abuela . Y aunque es súper sencilla, siempre hay tips para elevar este postre a otro nivel.
¡Vamos a darle el toque mágico!
Sugerencias para Servir: ¡A comer con los ojos!
¿Cómo servir estas fresas con crema caseras ? ¡Hay mil maneras! Para una presentación elegante, usa copas bonitas y alterna capas de fresas y crema.
Unas hojitas de menta fresca encima le dan un toque de color. Si buscas algo más relajado, sírvelo en vasitos desechables en una Fresas con crema para fiestas .
¡Sin complicaciones! A mí me gusta acompañar este postre mexicano fresas con crema con un vaso de horchata bien fría.
¡Es la onda! También puedes usar galletas Marías desmenuzadas. ¡Queda riquísimo!
Trucos para Conservar: ¡Que no se te echen a perder!
Si te sobran fresas con crema receta fácil , ¡no las tires! Guárdalas en un recipiente hermético en el refri.
Aguantan hasta dos días , pero lo mejor es comerlas lo antes posible. Las fresas tienden a soltar juguito y la crema se puede aguadar un poco.
Congelar las fresas con crema no es lo ideal , la crema cambia su textura.
Variaciones Sabrosas: ¡Dale tu toque personal!
¿Quieres darle un giro a tus fresas con crema ? ¡Claro que sí! Para una versión más ligera, usa crema ácida light y endulzante sin calorías en lugar de leche condensada fresas con crema .
¡Ojo! El sabor no será el mismo, pero es una opción. En invierno, puedes usar mandarinas o naranjas en lugar de fresas.
También puedes usar crema ácida para fresas . ¡Experimenta!
Lo Bueno de Comer Fresas con Crema
Además de ser un deleite, las fresas son ricas en vitamina C y antioxidantes. Claro, la crema y la leche condensada le suman calorías, pero ¡oye!, todo con medida.
Este postre mexicano fresas con crema te da un shot de energía y alegría. ¡Y eso vale oro! ¡A disfrutar de estas fresas con crema ! Ya sabes cómo preparar fresas con crema estilo México , y que es de los postres fáciles y rápidos con fresas .
¡Anímate a probar y me cuentas cómo te va!
Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo hacer que mis Fresas Con Crema no queden aguadas?
¡Buena pregunta! El secreto está en la calidad de las fresas y en evitar el exceso de líquido. Asegúrate de que las fresas estén bien secas después de lavarlas y córtalas justo antes de mezclarlas con la crema.
Si ves que sueltan mucho jugo, puedes escurrirlas un poco antes de combinarlas con la crema.
¿Qué tipo de crema es mejor para las Fresas Con Crema, y puedo usar otra cosa si no encuentro crema mexicana?
Tradicionalmente se usa crema ácida mexicana (crema Mexicana), que tiene un sabor ligeramente ácido que equilibra el dulzor. Si no la encuentras, puedes usar sour cream como sustituto, pero asegúrate de que sea de buena calidad y sin saborizantes. ¡No uses whipped cream!
El sabor no será el mismo.
¿Puedo preparar las Fresas Con Crema con anticipación? ¿Cómo las guardo?
¡Sí, puedes adelantarte un poco! Pero ten en cuenta que las fresas soltarán jugo con el tiempo, así que la mezcla se volverá más líquida. Lo ideal es prepararlas con unas horas de anticipación y guardarlas en un recipiente hermético en el refrigerador.
¡No las dejes más de un día, o perderán su frescura!
¿Se le puede añadir algo más a las Fresas Con Crema para darles un toque especial?
¡Por supuesto! Puedes añadir un chorrito de jugo de naranja para un toque cítrico o unas galletas Marías desmenuzadas para un crujiente delicioso, ¡al estilo campechano! Un poco de ralladura de limón también le da un aroma fresco.
¡Experimenta y encuentra tu combinación favorita!
¿Son muy calóricas las Fresas Con Crema? ¿Hay alguna forma de hacerlas más saludables?
Sí, las Fresas Con Crema son un postre indulgente, así que hay que moderar las porciones. Para hacerlas más saludables, puedes usar crema ácida baja en grasa y leche condensada reducida en azúcar.
También puedes sustituir parte de la crema con yogur griego natural, aunque cambiará el sabor. ¡Pero recuerda, un gustito de vez en cuando no le hace daño a nadie!
¿Qué hago si mis fresas no están lo suficientemente dulces para las Fresas Con Crema?
¡No te preocupes, tiene solución! Si las fresas no están muy dulces, puedes añadir un poco de azúcar granulada a la mezcla de crema. Empieza con una pequeña cantidad, como una cucharada, y prueba hasta obtener el dulzor deseado.
¡Recuerda que la leche condensada ya aporta bastante dulzor!
Fresas Con Crema El Postre Mas Facil Y Delicioso
Ingredientes:
Instrucciones:
Información nutricional:
| Calories | 250-300 kcal |
|---|---|
| Fat | 15-20 g |
| Fiber | 1-2 g |