Arroz Con Pollo Brócoli Y Queso

Arroz con Pollo Brócoli y Queso El Abrazo Cremoso que Amas
Por Mateo Vargas

¡Al Ataque con el Arroz con Pollo, Brócoli y Queso : Receta y Algo Más!

¿Te ha pasado que quieres comer algo rico, pero no te quieres complicar la vida? Pues, ¡agárrate!, porque te traigo la solución.

Vamos a preparar un Cheesy Chicken Broccoli Rice que te va a teletransportar a la infancia, pero con un toque moderno.

Un Plato con Historia... y Queso

El arroz con pollo es un clásico de la cocina latina, ¡de eso no hay duda!. Pero, ¿qué te parece si le damos una vuelta de tuerca? Este Arroz con Pollo, Brócoli y Queso es un plato sencillo, nivel "principiante total".

En menos de una hora, tendrás 6 porciones listas para zampar.

¿Por Qué Este Arroz es la Bomba?

¡Te lo cuento!. Aparte de estar riquísimo, el brócoli te aporta un montón de vitaminas. Y el queso... bueno, ¡el queso lo hace todo mejor, qué te voy a contar!.

Es ideal para una cena familiar, para sorprender a tus amigos o, simplemente, para darte un capricho. Este plato es un abrazo cálido para el alma.

Cheesy Chicken Broccoli Rice: Ingredientes a la Vista

¿Qué necesitamos para este manjar de dioses? Tranqui, que no es nada del otro mundo. Pollo, arroz, brócoli, queso... ¡lo típico que tienes en la nevera!.

Ya verás que con unos pocos ingredientes, hacemos magia. Este Chicken Rice Broccoli es más fácil de lo que te imaginas.

¡Claro que sí! Vamos a hablar de lo que necesitas para preparar este arroz con pollo, brócoli y queso que te va a chiflar.

¡Es más fácil que pelar una mandarina! Imagínate, un plato que te abraza con el sabor reconfortante del arroz con pollo, pero con un toque moderno y cremoso.

¡Manos a la obra!

Ingredientes & Equipo: ¡Lo Justito y Necesario!

Aquí te cuento todo lo que necesitas para triunfar con esta receta fácil arroz pollo brócoli queso . No te asustes, ¡seguro que tienes la mayoría de las cosas en la despensa!

Ingredientes Estrella: ¡Los Protagonistas!

Aquí tienes la lista con las cantidades exactas. ¡Nada de andar adivinando!

  • Pollo:
    • 2 pechugas grandotas (unos 600g o 1.3 lbs )
    • 1 cucharadita de sal
    • ½ cucharadita de pimienta negra
    • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Arroz y Brócoli:
    • 1 cucharada de mantequilla
    • 1 cebolla mediana (unos 150g )
    • 2 dientes de ajo
    • 1 taza de arroz de grano largo ( 200g )
    • 2 tazas de caldo de pollo ( 480 ml )
    • 1 ramillete de brócoli ( 400g )
    • ½ taza de leche ( 120 ml )
  • Queso, ¡Mucho Queso!:
    • 1 ½ tazas de cheddar rallado ( 150g )
    • ½ taza de Monterey Jack rallado ( 50g )
    • ¼ taza de parmesano rallado ( 25g )
    • Un poquito de perejil fresco picado (opcional).

¡Ojo al pollo! Busca pechugas con buen color y textura firme. ¡Eso es señal de calidad! Para el queso, ¡ralla tú mismo el queso cheddar! El sabor es mil veces mejor, te lo digo yo.

Toque Mágico: ¡Los Sazonadores!

El truco está en la combinación de especias. La sal y la pimienta son imprescindibles, ¡pero no te cortes en añadir un poquito de ajo en polvo o cebolla en polvo para potenciar el sabor! Si te atreves, ¡echa un poquito de pimentón dulce!

¿No tienes Monterey Jack? ¡No pasa nada! Puedes usar mozzarella. El resultado será igual de rico en este Chicken Broccoli Rice Cheese One Pan .

Herramientas del Chef: ¡Lo Básico!

No necesitas la batería de cocina de Arguiñano. Con esto te apañas de sobra:

  • Una sartén grandota que pueda meterse al horno.
  • Una tabla de cortar
  • Un cuchillo afilado
  • Un rallador de queso
  • Un bol mediano
  • Una espátula de madera o silicona

Si no tienes sartén apta para horno, puedes pasar el Cheesy Broccoli Rice Casserole a una fuente para horno. ¡Sin problema!

Ahora que tienes todos los ingredientes y el equipo preparado, ¡vamos a cocinar este arroz cremoso con pollo y verduras !

¿Ya te imaginas el olorcito que va a salir del horno? Yo ya estoy salivando. ¡Prepárate para disfrutar de esta Cazuela de arroz con pollo, brócoli y queso !

El Secreto Mejor Guardado: Método de Cocción para un Arroz con Pollo, Brócoli y Queso de Campeonato

¡Hola, mis foodies! Hoy vamos a desvelar el paso a paso para que tu arroz con pollo brócoli y queso receta sea un auténtico éxito.

Olvídate de rollos y complicaciones, vamos a lo fácil, a lo rico, ¡a lo nuestro! Os contare como prepare esta receta de Recetas con pollo y arroz para la familia que fue un exitazo.

¡A Preparar el Escenario! (Prep Steps)

Mise en Place Esencial: Lo primero es tenerlo todo a mano, como en MasterChef, pero sin el estrés. Pica la cebolla, corta el brócoli en floretes pequeños y ralla los quesos.

¡Vamos, que esto va a ser pan comido!

Organización Time Saver: Ten a mano todos los ingredientes pesados y medidos. Así, mientras cocinas, no tienes que andar buscando nada. ¡Más tiempo para disfrutar!

¡Cuidado!: Asegúrate de lavar bien el pollo y el brócoli. ¡La higiene es fundamental!

¡Manos a la Obra! (step-by-step Process)

  1. Sella las pechugas de pollo sazonadas en una sartén con aceite. ¡Dóralas por ambos lados! Reserva.
  2. En la misma sartén, sofríe la cebolla y el ajo en mantequilla. ¡Que suelte todo su aroma! Añade el arroz y rehoga un minuto.
  3. Vierte el caldo de pollo. Reduce el fuego, tapa y cocina 15 minutos . Agrega el brócoli y la leche, vuelve a tapar y cocina 10 minutos más.
  4. Precalienta el horno a 180° C . Incorpora la mitad del queso cheddar, Monterey Jack y parmesano al arroz. Mezcla bien.
  5. Coloca el pollo sobre el arroz y espolvorea el resto de los quesos. Hornea 10-15 minutos , hasta que el queso esté dorado y el pollo cocido a 74° C .

Truquitos de la Abuela (Pro Tips)

  • Pollo jugoso: No sobrecocines el pollo al sellarlo. Así quedará más tierno.
  • Error común: ¡No te pases con el brócoli! Debe quedar al dente, no hecho puré.
  • make-ahead: Puedes preparar el arroz con brócoli y queso con antelación. Añade el pollo y el queso justo antes de hornear. Asi preparas Chicken Broccoli Rice Cheese One Pan mas rapido.

¿Y por qué hago esto?

Os cuento una anécdota. La primera vez que hice esta Cheesy Broccoli Rice Casserole , ¡se me quemó el queso! Pero aprendí la lección: ¡ojo con el horno y la temperatura! Ahora, es mi plato estrella.

La Cazuela de arroz con pollo, brócoli y queso es la favorita de mis sobrinos.

Cheesy Chicken Broccoli Rice: Es más que una receta, es una forma de compartir cariño a través de la comida. ¡Anímate a prepararla y verás!

Este Arroz cremoso con pollo y verduras está buenísimo, ¡no te arrepentirás!

¡Dale un Toque Mágico a tu Cheesy Chicken Broccoli Rice !

¡Hola, mi gente! Ya tienes la receta del Arroz con Pollo, Brócoli y Queso lista para triunfar. Pero, ¿sabes? Los pequeños detalles son los que marcan la diferencia.

Te voy a contar algunos truquitos que aprendí con la práctica para que tu plato quede de ¡rechupete!

Ideas Geniales para Servir tu Arroz con Pollo Brócoli y Queso Receta

La presentación, ¡ay, la presentación! No se trata solo de echar la comida en el plato, ¿eh? Puedes servir este delicioso Cheesy Broccoli Rice Casserole en cazuelitas individuales.

¡Queda súper cuqui ! Otra idea es decorar con un poco de perejil fresco picado o unas hojitas de albahaca.

Le da un toque de color y frescura. ¡Ah! Y no te olvides de acompañarlo con una ensalada fresquita. ¡Un contraste delicioso! O unas verduras asadas.

¡Eso nunca falla! Y para beber, un vinito blanco fresquito o una limonada casera. ¡De lujo!

¡Que no se te eche a perder! Consejos para Guardar tu Receta fácil arroz pollo brócoli queso

Si te sobra Arroz Cremoso con Pollo y Verduras , ¡no lo tires! Guarda el Cazuela de arroz con pollo, brócoli y queso en un recipiente hermético en la nevera.

Te aguanta unos 3-4 días . Si quieres congelarlo, mejor congélalo sin el queso, para que no cambie mucho la textura.

Para recalentar, el microondas es tu amigo, pero si quieres que quede más rico, ¡al horno! Dale unos minutos hasta que esté calentito y el queso se derrita de nuevo.

¡Ñam!

Dale un Giro a tu Chicken Broccoli Rice Cheese One Pan

¿Te aburres de lo mismo? ¡No hay problema! Puedes experimentar con la receta del Chicken Rice Broccoli . Si quieres una versión más ligera, usa arroz integral en lugar de arroz blanco y menos queso.

Si eres fan del picante, ¡échale un poco de chile en polvo! Y si quieres una opción vegetariana, quita el pollo y añade más verduras.

¡Champiñones, pimientos, calabacín… lo que se te antoje!

Nutrición Básica: ¡Para cuidarte sin renunciar al sabor!

Este Broccoli Rice Recipe tiene de todo: hidratos de carbono del arroz, proteínas del pollo, vitaminas y fibra del brócoli… ¡Un plato completo! Eso sí, modera la cantidad de queso, que tiene grasitas.

Como siempre digo, ¡todo con moderación! Y recuerda, esta información es solo una estimación, cada ingrediente suma o resta.

¡Anímate a preparar este Cheesy Chicken Broccoli Rice ! Es fácil, rápido y delicioso. ¡Ya verás cómo triunfas! Y lo más importante, ¡disfruta cocinando! ¡Hasta la próxima!

Seguro que las recetas con pollo y arroz para la familia serán un exito rotundo.

¡Un abrazo, cocinillas!

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otro tipo de queso en este Arroz con Pollo, Brócoli y Queso? ¡Es que no tengo cheddar!

¡Claro que sí, campeón! Si no tienes cheddar, puedes usar cualquier queso que funda bien, como mozzarella o queso Oaxaca. Lo importante es que se derrita y quede cremosito. ¡Anímate a experimentar, como haría Arguiñano!

¿Cómo hago para que el pollo quede jugoso y no seco en el Arroz con Pollo, Brócoli y Queso?

¡Ahí está el truco, amigo! Sella el pollo a fuego alto para dorarlo por fuera y mantener los jugos adentro. No lo cocines por completo en la sartén, terminará de cocinarse en el horno.

También, asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 74°C (165°F) para que esté seguro para comer.

¿Se puede congelar este Arroz con Pollo, Brócoli y Queso para tenerlo listo otro día?

Sí, pero con precaución. El arroz tiende a cambiar un poco su textura al congelarse. Para obtener mejores resultados, déjalo enfriar por completo antes de congelarlo en un recipiente hermético.

Al descongelarlo, caliéntalo lentamente en el horno o en la estufa, añadiendo un poco de caldo si es necesario para devolverle la humedad.

¿Qué puedo hacer si no tengo caldo de pollo para preparar el Arroz con Pollo, Brócoli y Queso? ¿Puedo usar agua?

¡No te preocupes! Si no tienes caldo de pollo, puedes usar agua, pero el sabor no será tan profundo. Para compensar, puedes añadir una pastilla de caldo concentrado de pollo o un poco de sazonador en polvo al agua.

¡Pero no te pases, que luego queda salado como las lágrimas de la Llorona!

¿Puedo hacer una versión vegetariana del Arroz con Pollo, Brócoli y Queso?

¡Por supuesto! Omite el pollo y añade más brócoli o alguna otra verdura que te guste, como champiñones, pimientos o calabacín. También puedes añadir garbanzos o frijoles para darle un toque extra de proteína y hacer el plato más sustancioso.

¿Es muy complicado hacer este Arroz con Pollo, Brócoli y Queso? Soy principiante en la cocina.

¡Para nada! Esta receta es más fácil que pelar mandarinas. Sigue los pasos con calma y verás que te sale un plato de rechupete. Recuerda, la cocina es un arte, ¡y la práctica hace al maestro!

Arroz Con Pollo Brocoli Y Queso

Arroz con Pollo Brócoli y Queso El Abrazo Cremoso que Amas Tarjeta de receta
0.0 / 5 (0 Reseña)
Tiempo de preparación:20 Mins
Tiempo de cocción:35 Mins
Servings:6 porciones

Ingredientes:

Instrucciones:

Información nutricional:

Calories475 kcal
Fat22.5 g
Fiber2.5 g

Información de la receta:

CategoryPlato Principal
CuisineInternacional

Compartir, valorar y comentar: