Ingredientes:

  • 8 tazas (1.9 litros) de agua filtrada
  • 6 bolsitas de té negro (o 6 cucharaditas de té negro a granel)
  • 1/2 taza (100 g) de azúcar granulada (o al gusto)
  • 1 limón, cortado en rodajas
  • Hielo
  • Opcional: Hojas de menta fresca

Instrucciones:

  1. Hervir el agua: Poner el agua en una olla grande y llevar a ebullición.
  2. Infusionar el té: Retirar la olla del fuego, agregar las bolsitas de té (o el té a granel) y dejar infusionar durante 5 minutos. Si usas té a granel, colar el té después de la infusión.
  3. Endulzar: Agregar el azúcar al té caliente y remover hasta que se disuelva por completo.
  4. Enfriar: Dejar enfriar el té a temperatura ambiente.
  5. Refrigerar: Una vez que el té esté a temperatura ambiente, refrigerar durante al menos 30 minutos o hasta que esté bien frío.
  6. Servir: Llenar los vasos con hielo, verter el té helado y decorar con rodajas de limón y hojas de menta fresca, si lo deseas. ¡Y a disfrutar!