Ingredientes:

  • 60 ml (2 oz) de vino fino (Jerez)
  • 120 ml (4 oz) de refresco de lima-limón
  • 4-5 hojas de hierbabuena fresca
  • Rodaja de limón o naranja (opcional)
  • Hielo, ¡mucho hielo!

Instrucciones:

  1. Enfriar el vino fino con antelación.
  2. En el vaso, machaca suavemente las hojas de hierbabuena.
  3. Llena el vaso con hielo hasta arriba.
  4. Vierte el vino fino sobre el hielo y la hierbabuena.
  5. Rellena el vaso con el refresco de lima-limón.
  6. Remueve con cuidado para mezclar los ingredientes.
  7. Decora con una rodaja de limón o naranja (opcional).
  8. ¡Disfruta de tu rebujito bien fresquito! ¡Salud!