Ingredientes:

  • 2 manzanas medianas (aprox. 300 g)
  • 10 g de mantequilla sin sal
  • 5 g de canela en polvo
  • 15 g de miel
  • 2 g de extracto de vainilla
  • 1 g de sal fina

Instrucciones:

  1. Lava bien las manzanas. Usa el descorazonador para retirar el centro y las semillas, creando un hueco profundo pero sin perforar la base. Nota: Si perforas el fondo, perderás todo el jugo.
  2. Coloca una pequeña nuez de mantequilla en el hueco de cada manzana.
  3. Vierte la miel y el extracto de vainilla dentro del agujero.
  4. Espolvorea la canela y la pizca de sal generosamente sobre la parte superior.
  5. Pon las manzanas en la cesta de la Air Fryer sobre el papel pergamino.
  6. Programa el equipo a 180°C durante 15 minutos.
  7. Abre la cesta a los 7 u 8 minutos y baña las manzanas con los jugos que se hayan soltado en la base.
  8. Cocina el tiempo restante hasta que la piel esté ligeramente arrugada y el aroma sea dulce.