Ingredientes:

  • 1 patata grande, de unos 250-300 gramos
  • 1 cucharadita de aceite de oliva virgen extra (5ml)
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto
  • (Opcional) Especias al gusto (como pimentón dulce, ajo en polvo, hierbas provenzales)

Instrucciones:

  1. Lava bien la patata.
  2. Con un tenedor, pincha la patata varias veces por todos lados. ¡No seas tímido/a!
  3. Unta la patata con aceite de oliva, sal y pimienta. Si quieres, añade tus especias favoritas.
  4. Coloca la patata en un plato apto para microondas y cocina a máxima potencia durante 8-12 minutos, dependiendo del tamaño.
  5. Pincha la patata con un tenedor. Si está blanda por dentro, ¡está lista! Si no, cocina un par de minutos más.
  6. Parte la patata por la mitad y añade tus ingredientes favoritos: queso, bacon, nata agria… ¡Lo que te pida el cuerpo!