Ingredientes:

  • 500 g de fresas frescas, lavadas y secas
  • 150 g de chocolate negro para fundir, troceado
  • 150 g de chocolate con leche para fundir, troceado
  • 100 g de chocolate blanco para fundir, troceado
  • Palillos de brocheta

Instrucciones:

  1. Lava y seca las fresas con cuidado. Retira el pedúnculo y ensarta cada fresa en un palillo de brocheta.
  2. En cuencos separados, derrite cada tipo de chocolate en el microondas a intervalos de 30 segundos. Remueve entre cada intervalo. Si prefieres, derrite al baño María.
  3. Sumerge cada fresa en el chocolate deseado, asegurándote de cubrirla por completo. Deja que el exceso de chocolate gotee antes de colocarla en la bandeja preparada.
  4. Refrigera las fresas durante al menos 30 minutos, o hasta que el chocolate esté completamente sólido. ¡Y a disfrutar!