Ingredientes:

  • 12 panecillos dulces para deslizadores (por ejemplo, Hawaiian rolls)
  • 450 g de jamón cocido, rebanado fino
  • 225 g de queso suizo, americano, o cheddar, rebanado
  • 56 g de mantequilla sin sal, derretida
  • 1 cucharada de mostaza de Dijon
  • 1 cucharada de salsa Worcestershire
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita de semillas de amapola (opcional)

Instrucciones:

  1. Precalentar el horno a 175°C.
  2. Cortar los panecillos en horizontal, sin separarlos completamente.
  3. Colocar la mitad inferior de los panecillos en la bandeja para hornear. Cubrir con jamón y queso. Colocar la tapa de los panecillos encima.
  4. En un tazón pequeño, mezclar la mantequilla derretida, la mostaza de Dijon, la salsa Worcestershire, la cebolla en polvo y las semillas de amapola (si se utilizan).
  5. Pintar la parte superior de los panecillos con la mezcla de mantequilla.
  6. Cubrir con papel de aluminio (opcional). Hornear durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté derretido y los panecillos estén dorados.
  7. Retirar del horno, cortar en deslizadores individuales y servir calientes. ¡A disfrutar de estos Hot Ham And Cheese Sliders!